松壽司位於台東區谷。
位置就在千駄木站旁。
1933年在千駄木站前作為立式壽司店開幕。後遷至現址。谷中最古老的壽司店。
第三代店主野本康幸 (Yasuyuki Nomoto) 繼續經營家族的壽司店，但他同時也是烹飪專家、食品協調員以及經營野本康幸頻道 (Yasuyuki Nomoto Channel) 的 YouTuber。
最初，他與父親一起經營一家壽司店，但他也擔任烹飪研究員和食品協調員，正當他逐漸開始在雜誌和電視工作時，他的父親突然去世了。
突然之間，野本先生必須養家。
目前，我是烹飪專家和食品協調員，所以這家店每週只營業三天。由於常客太多，很難預約。
課程價格為含稅11,000日圓。
野本先生關注的是東京前，而不是江戶前。身為烹飪專家，我在江戶前加入了自己的風格。
店內有吧台席和桌席，野本先生忙著接待顧客。女主人和女房東的客戶服務非常好，所有常客似乎都玩得很開心。啊，我希望我的家鄉也有一家這樣的壽司店。
以下是我們收到的菜餚。
・清蒸鮑魚
・白魚天婦羅
撒上一點帕瑪森起司，然後在上面倒入清酒。 「喝清酒吧，」白魚說。
・烏住
享受雞蛋的味道。
・螢火蟲魷魚蓋飯
蒸蛋羹，上面撒上銀豆沙。雞蛋蒸煮與滾燙的紅豆泥混合在一起，讓你的胃感到舒暢。
・裙帶菜
柚子醬的酸味讓人上癮。我的同伴很喜歡這個，並且已經補充了很多次。
不，雖然好吃，但不是很脹嗎？哈哈
·炸竹莢魚
鹿兒島縣的泉原是用來做壽司醬的哈哈
吃炸竹莢魚的機會不多，所以能在壽司店吃到就很開心了。這就像成為烹飪專家一樣，您可以到達受傷的地方。
塔塔粉的酸味與油炸食品很相配。
現在，讓我們從這裡抓住它。
·比目魚
讓它充分休息以帶出味道。
用紅醋和糖製成的莎莉深受從兒童到老人的歡迎。
·烏賊
・瘦肉
日野町的鹽鍋。質地細膩濕潤，無需使用刀。
它具有令人想起春天的清爽酸度。
・小皮膚
它厚實、耐嚼，能保留水分，帶來多汁的餘韻。
・白蝦
・車馬蝦
剛煮好的，酥脆香濃。
・甜菜與牛蒡
・手捲和尚肝
裡面藏著西瓜奈落，爪子是海鰻爪子。
·鯖魚
鯖魚含有大量脂肪。
・北賴貝類
・中型托羅
・海膽手捲
籽粒又大又甜。這是美味的海膽。
·海鰻
・海參味噌湯
·手捲
・瑪卡冰淇淋
帳單是18,900日元。
太棒了。一萬日元能做這麼多嗎？就是這樣。課程還包括握壽司、真正的金槍魚和海膽，以及看起來像烹飪專家的巧妙小吃。這主要是慈善工作，對嗎？這讓我思考。
食物很好。有些地方完全不裝飾，有些地方讓你想吃什麼就吃什麼。
花不到20,000日元就能喝酒、吃飽、玩得盡興的最佳場所。我想再來一次。謝謝你的飯菜。
