Matsuyatobe

我買了松風。它類似於厚饅頭（castella？），但我認為它是一種獨立的日式甜點，與其他甜點不同。頂部是甜鹹味噌……就像甘納豆，芝麻是一種很好的口音。厭倦了生八橋和抹茶味甜點等京都特產的人！我覺得把它當作家鄉的紀念品也是個好主意！ （有效期限為含當日5天）

我懷著一種懷舊的心情輕鬆地度過了這一切。真的很好吃。感謝您透過郵件發送

乍一看，它看起來像卡斯特拉（castella），但志野味噌松布（Shino Miso Matsufu）是一種粘稠的甜味麵團，帶有揮之不去的味噌味和鹹味。
黑色的穀物是大德寺納豆，當我想知道它們是否有獨特的發酵風味時，我發現自己想要另一塊。

我是在喝茶和洗澡後完成的。
創立於江戶時代。感覺像是經過精心製作的。