저는 오후 5시부터 줄을 서서 첫 번째 라운드에 들어갔습니다.
다행히 저는 장군 바로 앞에 앉을 수 있었습니다.
혀 다루는 방식이 너무 멋지다 😎
저는 그것에 너무 매료되어서 이야기할 시간도 없었습니다.
직원들과 협업하는 플레이를 보는 것도 재밌다. 저녁 6시에 손님이 20명 정도 한꺼번에 들어오니까 주방에서 큰 싸움이 벌어진다.
하이볼 주문이 들어오면 잔을 들어주는 사람, 잔에 얼음을 넣어주는 사람, 잔에 술을 넣어주는 사람 모두 대단해요.
술 주문은 잇따라 들어오지만, 마치 한 사람에게 10초 동안만 건네주는 듯해, 손님을 기다리게 하지 않는다.
할머니, 어머니, 형, 누나가 당신의 가족인가요? 우리 모두 얼굴이 비슷했어요
엄마는 젊어요.
고기는 20인분에 한꺼번에 제공되기 때문에 속도가 엄청납니다. 접시에 담으면 재빨리 나눠줍니다.
먹는 데 1분도 걸리지 않고, 그 다음 부분은 셰프가 준비합니다. 사시미와 구이로 세 가지 종류를 먹을 수 있습니다. 바쁠 때, 조림 요리를 기다리라고 했고, 조림 요리 한 통도 있었습니다. 등심 롤은 맛있었어요. 사시미가 얼마나 맛있었는지에 깜짝 놀랐습니다. 교토 투어 때 다시 오고 싶습니다.
