Mei

오랫동안 관심을 가지고 있던 MEI

확인하지는 못했지만...
제가 "가고 싶다!"고 말한 게 바로 그거였을 거예요.
귀여운 M씨가 이곳의 단골손님들에게 ``감사합니다.''라는 메시지를 전하고 있었던 것 같습니다.

어느 날 나는 "모레 MEI에 갈래?"라고 물었습니다.
초대해 주셔서 감사합니다✿︎˘︶˘✿︎ ).｡.:* ♬︎*゜
방문이 이루어졌습니다

이 가게는 제가 가장 좋아하는 시케미치입니다
숨겨진 공간이라 찾기가 좀 어려울 것 같습니다.
내가 가게 근처에 갈 때
와♡제가 잘 아는 사람들이 이미 도착했어요.
나는 주저함 없이 운이 좋았다.

셰프와 마담이 운영하는 레스토랑
세련되고 쿨해요!
어른스러운 분위기가 있다
하지만 편안한 공간이기도 합니다.

카운터석 7석 (이날은 6인 2조)
느리게…
우리는 즐거운 시간을 보냈습니다
감사합니다

요리는 아래와 같습니다
①치타 히라마츠 씨의 통나무 시이타케 버섯 스테이크
와카메를 활용한 봄맞이 요리
첫 요리부터✨맛있었어요✨
기대가 높다

② 조개류에 얹은 고르곤졸라
위에 있는 것은 "베니나 이끼"라는 야채입니다.
흰와인과 딱 어울리는 납작한 조개에 감동

③ 아스파라거스 프릿
회유게알 소스도 맛있습니다.
미미 오징어 콩피보다 더 맛있는 것은 없습니다.
마담 역시 귀여운 사람이어서 "이거 맛있어요"라고 말씀하시네요.

④요로이 족제비
이건 제가 들어본 적이 없는 물고기예요.
이번에는 회유성 게를 넣어 만든 게 된장 소스입니다.
검은양배추도 맛있어요

⑤아사리 파스타

⑥회유게와 머위 리조또

⑦기노시타 농장의 오미우시우치 복숭아
아스파라거스 반찬도 맛있습니다.

⑧딸기와 올리브오일 디저트

⑨티라미수

디저트도 두종류 다 만족해요 ♡

처음부터 끝까지
재료와 맛이 빛나다
정말 맛있는 요리였습니다

현재 타베로그 100대 유명점포 중 하나로 선정되어 있다.
저는 타베로그의 ⭐️ 평점보다 더 매력적이라고 생각했습니다.

와인과의 조화도 훌륭합니다.
특별히 정해진 '결혼 과정'은 없는 듯하지만, 마담에게 선택권을 맡기는 게 안전할 것 같았습니다.

정말 맛있었어요 ♡
정말 감사합니다 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

카운터에 7개의 좌석이 있고, 샴페인으로 건배하고 프라이빗하게 빌려서 즐겁고 맛있는 시간을 보냈습니다. 음식은 신중하게 선택한 재료를 사용하여 바로 눈앞에서 조리하고, 우아하게 프레젠테이션하며, 시각과 향을 모두 즐길 수 있습니다.

이전 매장에서 좋아했어요. 이전했다고 해서 기대했는데, 음식은 예전처럼 맛있었고, 지금은 캔터 스타일이에요.
이제 매장 주인들과 더 많은 대화를 나눌 수 있게 됐습니다.
재미있었어요.