Meli Melo를 방문한 것은 확실히 그날 밤의 하이라이트였습니다. 그 자리에는 좌석이 7개밖에 없었지만 우리는 운 좋게도 그 모든 것을 우리만 차지할 수 있었습니다. 그 경험은 개인적이고 친밀하게 느껴졌고, 우리의 메인 서버는 홍콩 출신의 젊은이로, 여러 언어를 구사할 수 있었고 요리와 와인에 대해 매우 잘 알고 있었습니다. 그는 저녁 내내 우리를 잘 돌봐주었습니다.
요리는 창의적이고 맛있을 뿐만 아니라 아름답게 프레젠테이션되었습니다. 접시에 담아서 우리 앞에서 마지막 손질을 하는 것을 보는 것은 좋았습니다. 유리잔과 식기는 모두 셰프 사토가 직접 골랐는데, 그는 분명히 훌륭한 취향을 가지고 있었습니다.
그는 영어를 잘하지 못했지만, 우리는 즐거운 대화를 나누었고, 밤새도록 그의 환대를 느낄 수 있었습니다.
훌륭한 음식, 아름다운 프레젠테이션, 세심한 서비스가 결합되어 놀라운 식사 경험을 선사했습니다!