Menchirashi

Claro, este es el lugar para desear udon en lugar de shin udon loco. Están recién hechos y nos encanta el carbonara Udon, te deja boquiabierto, 5 de 5, muy umami.
Los alimentos se entregaron de manera oportuna y simplemente no podemos obtener suficiente. Lo recomiendo encarecidamente y volveré en mi próxima visita a Japón.

El sabroso udon recién hecho directamente en la casa, con cocina abierta donde se puede observar cómo cocinan Udon casero en la cocina. Este lugar es famoso por el Udon con una variedad de aderezos y combinaciones entre cada cocina, y también tienen opción fría y caliente para un plato de fideos. Hay muchos platos famosos, pero la carbonara y la tempura udon son la firma. Comienza con la Carbonara que cocinaron a la perfección, sabor auténtico, sabor fuerte en queso y textura de crema. El Udon con Carbonara da casi parecido a los espaguetis pero con un tamaño de fideo más grande, también lleva la cremosidad con el Udon. El Tempura Udon se sirve caliente, es muy sabroso y rico en sabor. La sopa es auténtico umami y se mezcla muy bien con el udon. Tempura son camarones deliciosos, de la mejor calidad y se sumergen en la sopa. El Udon aquí es imprescindible, es sorprendentemente bueno, tiene una textura agradable, muy masticable y tierno, el Udon está realmente hecho a la perfección. Se recomienda visitar Menchirachi para los amantes del Udon, ya que es un lugar de Udon modernizado con muchos ingredientes para elegir.

Vine aquí en un día laborable para comprobar el revuelo de las redes sociales. Tienen menús en japonés e inglés que puedes mirar mientras esperas. Un miembro del personal saldrá y tomará su pedido para poder traerle la comida cuando se siente. Hicimos cola alrededor de la 1:30 p.m. y nos sentamos alrededor de la 1:50 p.m. Me sorprendió lo rápido que nos sentamos.
Pedimos probar su carbonara udon y gyūdon.
Los fideos estaban al dente, todavía firmes al comerlos. Tenía el sabor a queso de la carbonara y una cucharadita de mantequilla a un lado. Un poco de caldo en el fondo del bol. Creí que eran tres trozos de carne ahumada. El gyūdon también era bueno, el arroz no estaba blando y daban una porción decente de carne.
Los asientos estaban donde estuvieran abiertos. Algunas personas afortunadas se sentaron en el mostrador y observaron a los chefs preparar los tazones de udon.
También aceptan las principales tarjetas de crédito. En general, estuvo bien. No esperaría ni una hora, pero pruébalos. 👍🏻