저는 미소라멘을 좋아해서, 이건 일종의 순례였고, 기대가 너무 커서 실망할 가능성이 많았어요... 그게 아니었어요! 우리 둘 다 기본 미소라멘을 먹었어요. 국수는 씹는 맛이 좋았고, 차슈는 완벽하게 부드럽고 반짝였어요. 국물은 아주 미묘하게 시작했지만, 제가 그릇을 비우면서 강렬해졌어요.
독특한 것? 맞아요. 신선한 생강 장식이 진짜 톡톡 튀게 했고, 진한 국물과 기름진 돼지고기와 잘 대조되었습니다. 그리고 모야시 - 방에 들어서자마자 철판에서 요리하는 냄새를 맡을 수 있었습니다 - 엄청난 차이를 만들어냈습니다. 전반적으로 맛있는 라멘 한 그릇이었습니다.
우리는 차슈와 밥 한 그릇을 더 주문했는데, 둘 다 그 자체로 훌륭했고, 돼지고기를 김처럼 사용하여 밥을 먹었습니다. 지역 블로그에서 아이디어를 얻었습니다. 인정해야 할 것은, 완벽한 돼지고기를 사용하는 좋은 방법이었습니다.
기차를 타고 30분 줄을 설 만한 가치가 있나요? 확실히, 내일 다시 갈 거예요. 별 5개.
음식: 5
서비스 : 5
분위기 : 4
