저는 그 지역 근처에 있었고 라멘을 먹고 싶어서 구글 지도에서 이 멘야를 발견했는데 제 눈에는 맛있어 보였어요.
우연히 주방 안으로 들어갔어요, 하하, 가게 밖에는 간판이 없거든요. 가게에는 츠케멘과 라멘 옵션이 있는 매우 실용적인 JP/EN 주문기가 있고, 그 다음에는 다양한 종류의 고기가 있습니다. 저는 닭고기+생선 육수 라멘에 일본산 소고기와 유자 국수를 주문했지만, 다른 종류를 선택할 수도 있습니다.
그 장소는 주방과 카운터이고, 그 장소 안의 모든 도구, 가구, 기계는 깨끗하고 우아하며 그 목적에 완벽해 보입니다. 단순하고, 허세가 없고, 아름답습니다.
요리하고 서빙하는 두 소년이 있는데, 그들은 차분하지만 열심히 일합니다. 분위기는 좋고 음악은 랩/힙합 같은 종류였는데, 듣기만 해도 시원함을 느꼈습니다.
라멘 자체는 훌륭했습니다!! 제공량은 딱 적당했고, 국수의 질감은 너무 부드럽지도 딱딱하지도 않았고, 국물은, 오마이갓, 그냥 가서 먹어보세요.
다른 라면을 시도해 보기 위해 다시 가고 싶습니다.
