메트로 라면 (Metro Ramen)

이 레스토랑은 고베 산노미야 센터 플라자 지하 1층에 있습니다. 본점은 교토에 있습니다. 오리, 조개, 두유를 기본으로 한 세 가지 수프를 제공합니다. 또한 저탄수화물 국수도 제공합니다. 오늘은 저탄수화물 국수와 함께 두유 수프를 주문했습니다. 맛이 너무 복잡하고 약간 달콤하며 오리 고기는 맛있게 부드럽습니다. 저는 외국인이지만 직원들이 너무 친절합니다.

이곳은 5성으로는 부족합니다. 찾기가 조금 어렵습니다(지도(46번 매장, B1F)와 외부 사진 첨부). 하지만 특히 오리 라멘은 정말 가치가 있습니다. 며칠 동안 고베에 있었고, 평범하지만 비싼 소고기를 먹었지만, 이곳에서는 제게 빛을 보았습니다. 내일 아침에 떠나야 한다는 것이 유감입니다. 아니면 다시 그곳에서 먹을 겁니다!

이 라멘이 정말 맛있었어요. 오리 육수 수프를 주문했어요. 정말 깔끔하고 섬세한 맛이에요. 다른 두 종류를 시도하기 위해 고베를 다시 방문하고 싶어요. 이 사람은 불과 3개월 전에(2019년 3월) 식당을 시작했어요. 문밖으로 줄이 길게 서기 전에 이 행사에 참여하세요!