Metro Ramen

這家餐廳位於神戶三宮中心廣場B1樓。它的原始分店位於京都。他們提供三種湯，分別是鴨湯、貝類湯和豆漿湯。此外，他們還提供低碳水化合物麵條。今天點了豆漿湯低碳水化合物麵。其味道複雜，略帶甜味，鴨肉鮮嫩可口。雖然我是外國人，但他們的工作人員對我很好。

5 顆星對於這個地方來說還不夠。有點難找（附上地圖（B1F 46號店）和外面的照片），但非常值得，尤其是鴨肉拉麵。在神戶待了幾天，吃著平庸但價格過高的牛肉，但這個地方向我展示了光明。可惜我明天早上需要離開，否則我會再去那裡吃飯！

我喜歡這個拉麵。我點了鴨肉湯。如此乾淨、細膩的味道。很想再訪神戶嘗試其他兩個品種。這傢伙三個月前（2019 年 3 月）才開了這家餐廳。在門外排隊之前，趕快行動！