MI CASA位於鎌倉,是一家現代西班牙餐廳,融合西班牙前衛美食與日本傳統美學,提供獨特的用餐體驗。這家美食酒吧在 Jerome Quilbeuf 的監督下,在巴塞隆納 SantPauTokyo 連續四年榮獲兩顆星,將西班牙的前沿風味帶到了日本。餐廳的開放式廚房讓客人可以享用採用當地鎌倉食材烹製的創新西班牙菜餚,並以傳統的日本餐具盛放。
MI CASA 這個名字在西班牙語中意為“我的家”,體現了熱情好客的氛圍,歡迎食客放鬆身心並品嚐季節性的現代西班牙語菜餚。不容錯過的是主廚時令套餐,這是一份獨家午餐,包括六種精心製作的菜餚,凸顯鎌倉的風味。若想享受更豐盛的體驗,可選擇主廚特別套餐,這是 11 道菜的晚餐,展示鎌倉最好的時令食材。 MI CASA 專注於優質食材並融合西班牙和日本的烹飪技術,對於那些尋求在舒適優雅的環境中和諧融合風味和文化的人來說,它是一個理想的目的地。