오늘은 교토가 자랑하는 레스토랑인 미레이에 갔습니다. 40개가 넘는 메뉴가 제철 재료로 만들어졌습니다. 모두 맛있습니다... 사실입니다.
입장 시간이나 인원 수에 관계없이 모든 것이 단품으로 제공되며, 아무리 이기적인 손님이라도 귀를 기울인다. 너무 맛있어서 계속 더 추가하지 않을 수 없지만, 서빙 사이에 너무 많은 시간이 걸리지 않는다. 이것은 평범한 준비나 기술이 아니다. (이것을 이해하는 사람만 참석해야 함.)
이것은 레스토랑도 아니고, 일본 레스토랑도 아니고, 심지어 이자카야도 아닙니다. 이것은 "레스토랑"이라고 불려야 할 강한 스타일입니다.
그리고 (가격에 대해 이야기하는 건 무례하지만) 그들이 많은 좋은 제철 식재료와 그것을 활용한 요리를 제공한다는 사실에도 불구하고 가격은 합리적입니다. 최근 몇 년 동안 급등한 교토의 레스토랑에 가는 가격으로 미레이산에 두 번 갈 수 있습니다.
혼자든, 데이트든, 커플이든, 저녁 파티든. 맛있는 음식을 좋아하는 사람과 함께 가면 천국입니다. 예약하기는 조금 어려울 수 있지만, 기회가 된다면 꼭 와주세요.
참고로.
