Mita Basara距离田町站仅 8 分钟步行路程,是一家著名的日本餐厅,连续三年荣获米其林一星评级。这家餐厅专营传统日本料理,并加入新意,提供超越传统日本料理界限的独特用餐体验。
Mita Basara 的与众不同之处在于他们以创新的方式将意想不到的食材融入菜肴中。从大蒜、橄榄油到意大利面,他们大胆尝试非传统的口味,创造出了充满其他地方找不到的非凡创意的菜单。然而,尽管他们创意十足,Mita Basara 仍然忠于日本料理的精髓,确保每道菜都以坚实的汤汁(肉汤)为基础精心烹制,并一丝不苟地关注细节。这种对日本烹饪基本原则的承诺确保即使是最大胆和最非传统的菜肴也能保持和谐而正宗的味道。
我们很喜欢这家隐藏的宝石餐厅。我们住在街上的一家酒店,只是在附近闲逛寻找晚餐选择。我们找到了 Mita Basara,他们可以容纳我们四人的桌子(无需预订)。真是一顿美餐和一次美妙的体验!我们有一个固定价格的寿喜烧菜单,他们在隔壁的房间里准备牛排和洋葱,并在整个晚上将盘子送到您面前。食物很美味,服务也很好。强烈推荐!