Miyake Akira

Akira Miyake a Tokyo è più di un'esperienza culinaria; è un viaggio attraverso l'eccellenza culinaria giapponese. La loro anguilla unagi si distingue come una delle migliori che abbia mai assaggiato, con sapori che danzano al palato. Il resto del menu attentamente pianificato è altrettanto delizioso e super delizioso. Ciò che distingue Akira Miyake è lo chef di lingua inglese, che si prende il tempo per spiegare ogni piatto, arricchendo l'esperienza e colmando il divario tra le culture. Questo tocco premuroso aggiunge un livello educativo a un pasto già squisito, consentendo agli ospiti di apprezzare appieno l'arte e la tradizione dietro ogni piatto. Se sei a Tokyo, non perdere l'occasione di concederti questa autentica e straordinaria avventura culinaria da Akira Miyake.

Questo ristorante è un tesoro nascosto a Roppongi! Il cibo e il servizio sono eccellenti e ci sono solo 8 posti (è necessaria la prenotazione). Perché solo 4 stelle e non 5? È necessario uccidere un animale per il cibo, ma farlo deve avvenire con il minor dolore possibile. Tagliare il dorso di un'aragosta senza ucciderla è crudele e non necessario. Lo stesso per l'anguilla, alla quale si poteva mozzare la testa invece di iniziare a tagliare semplicemente la carne a un essere vivente. Non importa quanto sia buono il cibo, non posso trascurare questo fatto e questo offusca inutilmente l'esperienza altrimenti perfetta che gli ospiti vivranno qui.

Ristorante nascosto di basso profilo con alcune portate di alta qualità👌🏻👌🏻
Non economico, ma ne vale la pena, consiglierei l'abbinamento di vini se hai intenzione di bere 🍶