CIRCULO は、東京の中心部にある隠れた名店で、ユニークでクリエイティブなダイニング体験を提供します。このモダンなフランス料理レストランは、新鮮な季節の食材を使用して革新的な料理を作り出すことに重点を置いており、他とは一線を画しています。ミシュランの星を獲得した経歴を持ち腕を磨いた才能豊かな若手シェフ、高山シェフが、美しく盛り付けられた多彩な皿でその料理の専門知識を披露します。
CIRCULO の代表的な料理の 1 つは、特製の「パイ焼き」です。ぜひ味わっていただきたい一品です。7,200円のコースからご用意しております。メニューは、8品のフルコース、6品のショートコース、8品のランチコースなど多彩です。素材の素朴さとおいしさを最大限に引き出す、バランス、温度、香り、食感にこだわった各コース。
レストラン自体はシックで洗練された雰囲気を醸し出しており、東京の喧騒から離れて静かに過ごすことができます。 CIRCULO は、居心地が良く親密な雰囲気で、カジュアルでありながら贅沢なダイニング体験に最適な環境を提供しています。特別な日をお探しの場合でも、単に思い出に残る食事を自分にご褒美にしたい場合でも、CIRCULO は最適な場所です。