가나자와 니시차야 지구에 있는 오래된 일본식 과자점. 가나자와에서 라쿠간을 떠올리면 모로에야가 떠오른다. 물론 야마토 백화점과 가나자와역 안의 햐쿠방가이에도 매장이 있지만, 차분한 찻집 분위기를 즐기며 휴식을 취하면서 이 본점을 방문하는 것을 추천한다.
영주에게 바친 라쿠간은 유명하지만, 제가 가장 좋아하는 것은 키쿠카 센베이, 카라마츠 센베이, 묘렌 센베이입니다. 센베이라고 불리지만 간장 맛도 짜지도 않고, 마차와 잘 어울리는 가볍고 약간 달콤한 구운 과자입니다. 오래 보관할 수 있고, 차 선생님께 드리면 매우 감사할 것입니다.
포장 또한 큰 문제입니다.
