麦とろ童子

静岡県湯河原駅近くにある麦とろ童子は、大麦と山芋のすりおろしを使った日本の伝統料理「麦とろ」を専門とする魅力的なレストランです。居心地の良い雰囲気の中で、この地域の珍味のユニークな味を堪能できます。

麦とろ童子の目玉料理の1つは、特製麦とろ定食です。ふわふわの大麦とクリーミーな山芋のすりおろしをたっぷりと混ぜ、海藻、漬物、柔らかい肉などの風味豊かな食材をトッピングしています。メニューには、この地元の名物の本物の味を引き出すために、それぞれが正確に丁寧に調理された、麦とろをベースにしたさまざまな料理もあります。

麦とろ童子が他の飲食店と一線を画しているのは、静岡の豊かな食文化を麦とろの調理法で守り、紹介することに注力していることです。レストランでは、高品質の食材と伝統的な調理法を使用することに注力しており、一口ごとにお客様に日本の家庭料理の真髄を味わっていただける楽しい体験を提供しています。