我点了一大盘烤软骨荞麦面，价格为1,220日元。
我当然明白为什么它获得如此高的评价。
软骨煮至溶化，调味恰到好处，非常美味。
当我订购时，我很犹豫，因为我认为 4 块软骨对我来说太多了，但这里的软骨大约是其他商店软骨的一半大小，所以一切都很顺利。
汤头也是冲绳荞麦面中不常见的，是用猪骨长时间熬制而成的浑浊汤头，相当美味。
面条很一般。
总体评价：口味4-4.5。
然而，一旦你了解到有很多比这家更好而且价格低于 1,000 日元的冲绳荞麦面餐厅，你的兴奋就会结束。。。
猪骨汤是清淡的猪骨汤，没有腥味，感觉味道的浓郁度和浓郁度有些欠缺。。。
所以这次的评分是4分。
谢谢你的餐食。
