나미 지 (Namiji)

이 작은 스시 레스토랑은 계절별 초밥과 사시미, 다양한 술 옵션, 따뜻한 환대 등 잊을 수없는 신선함을 제공합니다. 그것은 나에게 지속적인 인상을 남깁니다.

스시. Namiji의 스시 요리사는 그가 제공 한 모든 물고기의 물고기 개요, 모든 사진이 혼자서 찍은 모든 사진을 가지고 있습니다. 나는 100 가지가 넘는 다양한 품종을 세었고, 그는 적어도 130 세에 있다고 말했습니다. 그는 그의 물고기를 선택하기 위해 현지 항구로 가서 희귀하고 흥미로운 것이 있으면 항상 그것을 잡고 항상 그의 확장을 확장 할 것입니다. 물고기 레퍼토리. 그의 초밥 기술도 치열하고, 내가 먹은 각 작품은 뚜렷하고 물고기의 본질을 가져 왔습니다.

나는 초밥 세트를 가지고 있었고, 그날 현지에서 잡힌 물고기의 풍부한 품종을 포함시켰다. 나는 현지 술의 인상적인 라인업 (최소한 6 명의 다른 제조업체를 세 었음)과 그가 그를 사케 전문가로 인정 한 인증서를 발견했기 때문에 저녁 식사를하고 싶습니다. 또한 그가 스시를 손으로 준비하는 것을 보는 것도 재미있었습니다.

현지인은 미야 즈 역에 비교적 가깝고, 걸을 수있을 정도로 가까우며 건물은 귀엽고 간단한 인테리어가 있습니다. 주변 지역은 약간 산업적이지만 전망이 아닌 초밥을 위해있었습니다.

모든 리뷰어와 Google지도에 감사드립니다. 근처의 Miidera 사원을 방문하기 전에 좋은 점심을 먹었습니다.

친절한 호스트와 집주인은 또한 우리에게 관광 및 미식가 음식에 대한 정보를 제공했습니다. 바쁜 시간을 보내면 예약이있는 고객에게 우선 순위를 부여하므로 예약이 권장됩니다. 토요일, 일요일 및 공휴일의 날씨 및 낚시 폐쇄. 그러한 시대에 반찬과 Nigiri에 대한 추가 주문은 매우 잘 처리됩니다. Black Chikuwa Tempura : 9 월에갔습니다.

나는 현지에서 공급되는 생선과 간장 소스와 소금 만 제공하는 데있어서 놀랐습니다. 나는 그 당시 내가 모을 수 있었던 것이, 내가 그것을 만날 수있을만큼 운이 좋았다는 느낌이 매우 가치가 있다고 느꼈다. 바위 굴은 훌륭했습니다. 다시 방문하고 싶습니다.