Nara Seimen

我一生中吃過的最好吃的拉麵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我和我的伴侶在 2023 年秋天第一次訪問日本。新，就在奈良西面街區附近。儘管我們試著進去，但烏龍麵的隊伍很長，我們決定離開。

我們走過這個地方是因為它的存在並不明顯；然而我的搭檔注意到入口處掛著一個小菜單，我們決定去看看。時間已經很晚了，裡面只有我們兩個人。氣氛是如此的寧靜、平靜和非常個人化。工作人員非常友好。我們對菜單感到驚訝，決定詢問吃什麼的建議。

我無法直接表達食物是多麼美好的體驗。它清淡可口，非常美味，豐富，同時又不同於典型的拉麵。我們將食物與清酒搭配，這只是*廚師之吻*

對我來說，這是我旅行的三大亮點之一，我強烈推薦任何人來參觀。如果這家餐廳很快就開始出現在東京頂級餐廳的名單中，我不會感到驚訝。

無疑是我迄今為止在東京吃過的最好的拉麵。
口味的平衡、肉湯的清澈、手工製作的麵條和煮熟的肉確實設定了不同的標準。
這位廚師不值得睡覺，是一顆隱藏的寶石。
拿一個碗，稍後再謝我。

🙂/🥹

這是拉麵鎮裡一個有競爭力的拉麵攤，但我不喜歡湯汁。我發現它也有點貴，但我不明白他們的目標。

排壇比醬油好。我覺得醬油比我喜歡的有點酸（？）