negombo33 가와고에점 [가와고에점 네곰보 먹는 즐거움] 2023 카레 309점 369번째 식사
2023.12.29, 2017년부터 3799개의 카레 식사
■카레 2종 1,600엔(돼지고기 빈달루&양고기 키마)
매일 스타벅스 매장을 방문하는 스타벅스 관광객으로서, 오늘 오전은 Regional Landmark Store가 있는 Kawagoe에서 보냈습니다. 그 후 점심으로 맛있는 카레를 먹고 싶습니다.
그러다가, 그곳에 있었습니다. 가와고에 구마노 신사 문 앞 거리에 위치한 하타고 코에도야라는 건물은 마을을 산책하면서 즐길 수 있는 메뉴를 제공하는 가게들이 늘어선 푸드코트 같은 느낌을 줍니다. 어떤 이유에서인지 신오쿠보와 하라주쿠의 작은 식당들이 모이는 구역인데, 네곰보 33 가와고에점이 거기에 있었습니다.
오전 11시에 가게가 문을 열자마자 식사권을 샀어요. 카레 두 종류에 1,600엔, 음료는 200엔이었기 때문에 차이 티를 주문했어요.
두 가지 종류가 있습니다. 돼지고기 빈달루, 돼지고기 키마, 양고기 키마인데, 돼지고기 키마는 두 가지 종류의 돼지고기를 모두 포함하기 때문에 저는 양고기 키마를 선택했습니다.
나온 카레 두 종류 모두 맛있었고, 도코로자와의 네곰보 카레도 여기 있는 것 같은 느낌이었습니다.
포크 빈달루는 부드럽고 신맛이 있어야 합니다. 포크 빈달루를 요리하는 동안 신맛이 섞이거나 증발하여 약해질 수 있지만, 마지막에 식초를 더하더라도 정말 신맛이 나게 만드는 것이 더 좋다고 생각합니다. 맛있는 포크 빈달루가 되었습니다.
그리고 양고기 키마는 양고기 풍미가 강했고, 키마인데도 고기 한 알 한 알에 고기의 식감이 느껴졌고, 일본산 산초의 얼얼한 느낌이 혀에 기분 좋게 감돌았습니다.
가와고에에서도 네곰보를 먹을 수 있어서 행복했습니다.
축하해요! 축하해요!
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