푸드트립 16회 겨울 하코다테 2023
밤에 방문했습니다.
위치는 버스정류장 고료카쿠 공원 입구 바로 옆입니다.
하세가와 스토어 고료카쿠점 옆에 있습니다.
그러니까 이 식당은 타벨로그에 등록되어 있는 거예요.
"하코다테시 x 이자카야 x 선데이 오픈"으로 검색했을 때
순위가 1위라서 물어본 거예요.
(어떤 이유에서인지 나는 점수를 믿는다 ㅋㅋ)
매장에 들어서면 카운터석이 있고,
놀라울 정도로 넓고 뒤쪽에는 다다미 좌석이 있습니다.
데이트부터 친구들과의 술자리까지
다양한 요구에 맞는 상품을 제공하는 매장입니다.
그리고 주인은 요리사예요.
아직 만들어지고 있기 때문에 좀 느린 것 같아요.
제가 요청한 내용에 대한 생각은 다음과 같습니다.
〈〈내가 먹은 것〉
①안주? 동그라미
이건... 전채요리 수준이 아니예요.
바테칸 차가운 버섯 수프,
키슈와 무스는 고급스럽네요!!
다양한 종류가 있습니다,
이것만으로도 술을 마실 만한 가치가 있다.
② 계란과 베이컨을 곁들인 감자 샐러드 550엔
우선, 고구마가 많이 들어있습니다.
큰 조각의 베이컨과 계란도 있었습니다.
배부르고 맛있어요!!!
특히 베이컨의 소금맛이 감자와 정말 잘 어울렸습니다.
당신은 조합 감각이 뛰어나요!!
③아게다시 두부 600엔
부드럽고 흔들린다!!!
앙카케도 절묘한 양념으로 맛있어요!!
정말 매콤한 갈은 단풍잎이 들어있어요.
좋은 악센트이고 맛있어요!!
양식.
④타치폰 900엔
끓고 있어요!!!
결국, 홋카이도의 타치폰은 결코 당신을 실망시키지 않을 것입니다.
결국 마다치는 홋카이도에서만 먹습니다.
이 요리는 꼭 드셔보세요!
⑤새우 마카로니 그라탕 900엔
치즈가 듬뿍 녹아요!!!
우선 심플한 화이트소스가 맛있습니다.
새우와 버섯 재료
너무 배부르고 맛있어요!!
시간이 걸린다고 해서
손으로 정성스럽게 만든 것이 느껴지는 제품.
⑥ 유즈키 고추 토마토 소스를 곁들인 붕장어 튀김 990엔
바삭하게 튀긴 반죽 속에 들어있습니다.
구멍 자체가 지방으로 가득 차 있어서 매우 맛있습니다!!!
그래서 두꺼운 프릿과 매치시켰습니다.
유자고추 토마토소스는 신맛과 매운맛이 있습니다
완벽하게 효과가 있고 상쾌한 느낌을 주므로 여러분에게 딱 맞는 제품입니다!!!
정말 추천드려요!
꼭 물어보는게 낫죠!!! 꼭 가져야해요.
⑦오늘의 파스타 1,280엔
오늘은 명란젓 유자 파스타 입니다.
이거 멘타이코 많이 들어가 있어요
유자의 풍미가 효과적입니다.
맛있는 일본식 파스타입니다!
직접 만든 듯한 느낌이 들고, 양념도 평소와 같습니다.
맛있어요 맛있어요!!!
그러면 배에 펀치를 맞은 것 같은 기분이 들어요 ㅋㅋㅋ
① 고료 준마이 음양(1컵) 1,100엔?
② 니세이 고 준마이 긴죠(1고)? 원
둘 다 홋카이도의 사케입니다.
특히 하코다테의 알코올성 음료인 고료.
맛있었어요 물맛같았어요!!
◼︎◼︎◼︎◼︎개요◼︎◼︎◼︎
안주와 사케의 가격은 알려지지 않았지만,
이것은 두 사람이 먹을 수 있는 양이며 1인당 가격입니다.
4,900엔이면 꽤 좋은 가격이 아닌가요?
리뷰에 따르면, 이 코스의 비용은 3,300엔입니다.
가격대비 매우 좋아요 추천합니다!!!
그렇게 쓰여 있었기 때문에 저는 그 수업을 들었습니다.
비용 대비 성능도 더 좋다고 느낄 수도 있습니다.
(*코스 예약은 전날까지 하셔야 합니다...)
그리고 비용 대비 성능이 좋을 뿐만 아니라,
우리가 조달한 해산물의 품질은 의심할 여지 없이 뛰어났습니다.
제가 만드는 음식에도 집에서 만든 것 같은 느낌이 납니다.
일본 음식뿐만 아니라 서양 음식도 있습니다.
맛이 좋아서 매우 만족했습니다!!
하코다테의 오리지널 일본식과 서양식 절충 음식
좋은 가격으로 해산물을 먹고 싶어요!!!
이 가게는 사람들이 정말 좋아하는 것 같아요!
