교토의 니조 성 근처에 위치한니조조 후루타는 뛰어난 식사 경험을 제공하는 유명한 일본 레스토랑입니다. 전통적인 장식과 따뜻한 분위기로 니조조 후루타에 들어서면 다른 시대로 들어온 것 같은 느낌이 듭니다. 이 레스토랑은 2023년 타베로그 어워드에서 청동상을 수상하고 서부 지역의 최고 일본 레스토랑 100곳 중 하나로 선정되는 등 우수성을 인정받았습니다.
니조조 후루타를 차별화하는 것은 정통 일본 요리에 대한 헌신입니다. 메뉴에는 세심한 주의와 세부 사항에 대한 관심을 기울여 준비된 다양한 전통 요리가 선보입니다. 섬세한 사시미에서 풍미 있는 튀김에 이르기까지 각 요리는 재료의 자연스러운 맛을 강조하는 걸작입니다. 니조조 후루타의 숙련된 셰프는 일본 요리의 기술을 마스터하여 모든 한 입이 감각을 즐겁게 합니다.
니조조 후루타의 두드러진 요리 중 하나는 시그니처 스시입니다. 가장 신선한 생선을 사용하여 전문적으로 만든 이곳의 스시는 진정한 예술 작품입니다. 각 조각은 조심스럽게 손으로 말아서 정밀하게 제공되어 식사하는 사람이 풍미와 질감을 충분히 감상할 수 있습니다. 스시를 좋아하든 일본 요리를 처음 접하든 니조조 후루타는 이 요리의 즐거움을 만끽하기에 완벽한 장소입니다.
뛰어난 음식 외에도 니조조 후루타는 흠잡을 데 없는 서비스를 제공합니다. 직원들은 세심하고 지식이 풍부하여 추천을 제공하고 모든 손님이 기억에 남는 식사 경험을 할 수 있도록 보장합니다. 특별한 행사를 축하하든 단순히 정통 일본 요리를 맛보고 싶든, 니조조 후루타는 교토에서 꼭 방문해야 할 레스토랑입니다.
일요일: 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 5시~오후 11시 월: 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 5시~오후 11시 화요일: 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 5시~오후 11시 수요일: 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 5시~오후 11시 목: 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 5시~오후 11시 금: 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 5시~오후 11시 토요일: 오후 12시~오후 2시 30분, 오후 5시~오후 11시
결제 방법
현금, AMEX
레스토랑 특징
테이크아웃 가능
예약 수락
와인 목록
금연석을 부탁해요
사케 셀렉션
스타일리시한 인테리어
니조조 후루타 (Nijojo Furuta) 리뷰
Nijojo Furuta 평균 Google 점수
4.3
5
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놀라운 경험! 아름다운 작은 레스토랑, 훌륭한 음식. 셰프가 모든 요리를 영어로 설명하기 위해 많은 노력을 기울였습니다. 확실히 추천하고 싶습니다!
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니조 성 근처의 작은 가게. 카운터석 6개와 4인용 테이블 1개가 있습니다. 작은 은신처와 같습니다. 젊은 호스트가 우아하고 맛있는 음식을 제공합니다. 너무 이상하게 만들지 않고도 간단한 방식으로 게임을 즐길 수 있어서 정말 좋았습니다. 음료와 식기류도 좋았습니다. 모든 디테일이 잘 관리되는 것 같습니다.
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7가지 요리는 시가의 아사고, 후쿠이의 본, 와카야마의 흑소 등 3가지 쇠고기로 만들어졌습니다. 아사고는 약간 약하고 블랙 비프는 약간 너무 강하다고 느꼈지만 요리는 완벽했습니다. 다시 가고 싶은 가게를 거의 만나지 못합니다. 그가 모든 요리에 전력을 다하는 것은 그의 젊음 덕분입니다. 어린 나이에 이 수준의 요리를 하는 셰프가 10년 후에 우리에게 어떤 음식을 제공할지 생각하는 것만으로도 즐겁습니다.
