【«2022年1月11日全新开业♡» 时令食材通过在名店磨练出来的手艺，变成最棒的杰作(๑˙꒳˙๑) 从头到尾都十分满足充实，十分幸福(˶¯灬¯˵)】
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*⑅︎୨୧┈︎┈︎2022 年 1 月 11 日盛大开幕┈︎┈︎୨୧⑅︎*
采用名店技艺和应季食材烹制的怀石料理
第一次去可以尽情享受的“西麻布野口”⭐️
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野口正太郎先生被称为“小十”、“樋口”、“赤坂荻野”等。
在一家著名的日本餐厅接受培训后，他在33岁时开设了自己的餐厅。
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您可以享用使用时令食材烹制的怀石料理。
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——使用时——
工作日晚餐
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- 预订 -
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可预订
--使用场景--
与朋友一起 (2人)
- 成本 -
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30,000日元～35,000日元
——餐食内容——
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▶大闸蟹生海胆冷蒸蛋
大量的大闸蟹，新鲜的海胆和毛豆♡同时融化了芥末。
浓郁的味道在口腔中蔓延，令人心旷神怡。
让人有夏天感觉的美味(˶¯灬¯˵)
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▶天妇罗
▫️蜻蜓
超级湿润柔软，味道清淡
能够感受到真是太好了(๑ ́ᄇ`๑)
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▫️静冈县Dolce Dream
好甜啊(○･∀･○)
糖度18度，甜度浓郁，让人无法抗拒♡♡
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▫️万愿寺辣椒
不苦不辣，容易入口♡
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▶柚子味噌酒蒸无花果
无花果又滑又甜(⑅•ᴗ•⑅)
柚子味噌更加衬托出甜味♡
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▶ 烤黑鲣鱼串寿司
肥而不腻，一放进嘴里就散开了！
味道十足，非常好吃(˶¯ 灬¯˵)
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▶星鳗芥菜盖饭
火腿肉质松软，肉质却十分浓郁！
汤汁柔和的味道很好吃(∩´∀`∩)
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▶生鱼片
水、盐、醋、柑橘或芥末、和酱油。
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▫️兵库县淡路岛红鲷
弹性好，味道也优雅，很喜欢♡
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▫️大鳍鱿鱼
甜味浓郁，沾上水和盐就更加美味了！！
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▶千叶县气仙沼市 三叶调味汁腌金枪鱼
清爽的口感实在是美味啊！！
我也喜欢三叶的口音(｡ᵕᴗᵕ｡)”
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▶ 乌饼
用年糕包裹乌丸。
乌鱼的咸味和年糕的口感与酒完美搭配！！
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▶长野县天龙川盐烤小香鱼
搭配黑啤酒。
幼香鱼的淡淡苦味真是太棒了♡
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▶静冈县玉船桥
就能感受到玉米粒的天然甜味！！
质地光滑，没有令人不快的粗糙感，真是太棒了♡
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▶粉炒老虎鱼
它湿润、蓬松，味道美妙！！
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▶炖星鳗、青森县野边地萝卜、花椒
松软的煮海鳗搭配沾满汤汁的萝卜，
真正的日本胡椒的辣味也很有效而且美味♡
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▶鳗鱼盖饭
虽然不是很厚，但是很松脆，很蓬松♡
味道浓郁，可以随意吃(*॑꒳॑*)
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▶黑豆和洋葱煮的米饭
洋葱的甜味通过黑色喉咙脂肪的味道传播开来。
太好吃了(♡´³`)σ
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▶金枪鱼盖饭
米饭坚硬，米粒紧实。
与金枪鱼的融化味道结合在一起也非常棒 (๑˙꒳˙๑)
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▶ 蛋黄牛肉时雨丼
蛋黄为时雨煮的浓郁味道增添了柔和感。
饭菜做得很美味(｡ᵕᴗᵕ｡)”
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▶朗姆无花果最中冰淇淋
羊肉的浓郁香味弥漫开来！！
我也很喜欢中间的酥脆口感♡
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▶山形县 佐藤锦 / 宫崎县 芒果
清爽甜美，美味♡
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——菜单内容——
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◆◆主厨搭配套餐 25,000日元◆◆
◇大闸蟹生海胆蒸蛋
◇天妇罗
▫️蜻蜓
▫️静冈县Dolce Dream
▫️万愿寺辣椒
◇柚子味噌酒蒸无花果
◇ 烤黑毛寿司
◇星鳗芥菜盖饭
◇生鱼片
▫️兵库县淡路岛红鲷
▫️大鳍鱿鱼
◇千叶县气仙沼市 三叶调味汁腌金枪鱼
◇ 乌饼
◇长野县天龙川盐烤小香鱼
◇静冈县柚里流
◇粉炒老虎鱼
◇炖星鳗、青森县野边地萝卜、花椒
◇鳗鱼盖饭
◇喉咙黑洋葱玉米煮饭
◇金枪鱼盖饭
◇蛋黄牛肉时雨丼
◇味噌汤
◇ 酱菜 水ヶネス
◇朗姆无花果最中冰淇淋
◇山形县佐藤锦、宫崎县芒果
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- 客户服务 -
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将军的话不多，但时机把握得非常好。
她加入了谈话，让我感觉很舒服！
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女房东也迅速做出回应，要求续杯酒。
她的笑容很美好、很亲切♡
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——Cospa——
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很满意！！！
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——店内氛围——
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豪华的纯木柜台约有8个座位。
气氛非常好，空间很温暖。
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——重温——
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★★★★★
当季节变换的时候我很想去看你！
