【《2022年1月11日新開♡》時令食材，經過名店磨練的技藝，化作最好的傑作(๑˙꒳˙๑) 從始至終，都會讓你非常滿足、充實、非常開心(˶̀灬̀˵)】
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*⑅︎୨୧┈︎┈︎2022年1月11日盛大開幕┈︎┈︎୨୧⑅︎*
以名店磨練的技術與時令食材烹調的懷石料理
第一次來可以享受的「西麻布野口」⭐️
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野口正太郎先生稱為「小十」、「樋口」、「赤坂荻野」等。
在一家著名的日本餐廳接受培訓後，他在33歲時開設了自己的餐廳。
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您可以享用使用當季食材烹調的懷石料理。
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——使用時——
平日晚餐
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- 預訂 -
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可以預訂
--使用場景--
和朋友一起（2人）
- 成本 -
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30,000日圓～35,000日圓
——膳食內容——
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▶大閘蟹生海膽冷蒸蛋羹
大量的大閘蟹、新鮮的海膽和毛豆♡會同時融化芥末。
濃鬱的味道在口腔中蔓延，令人心曠神怡。
讓人有夏天感覺的美味(˶̶̶̶˵)
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▶天婦羅
▫️蜻蜓
超級濕潤柔軟，味道清淡
能感覺到就好(๑ ́ᄇ`๑)
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▫️靜岡縣甜蜜之夢
太甜了(○･∀･○)
含糖量18度，甜味集中，讓人無法抗拒♡♡
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▫️萬願寺辣椒
吃起來很方便，沒有苦味和辣味♡
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▶柚子味噌清酒蒸無花果
無花果又滑又甜(⑅•ᴗ•⑅)
柚子味噌更加襯托出甜味♡
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▶ 烤黑毛壽司
太肥了，一放進嘴裡就蔓延開來！
味道鮮美，味道鮮美(˶̶̶̶˵)
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▶海鰻芥菜蓋飯
hamo蓬鬆飽滿，肉質卻很集中！
湯汁的溫和味道很好吃(∩´∀`∩)
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▶生魚片
水、鹽、醋、柑橘或芥末、醬油。
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▫️兵庫縣淡路島紅鯛魚
我喜歡良好的彈性和優雅的味道♡
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▫️大鰭魷魚
它的甜味很濃，沾上水和鹽就更美味了！ ！
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▶千葉縣氣仙沼市 三葉醬醃鮪魚
清爽的味道真的很好吃！ ！
我也喜歡三葉的口音(｡ᵕᴗᵕ｡)”
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▶ 烏丸麻糬
將烏捲包裹在年糕中。
烏魚的鹹味和年糕的口感與清酒很相配！ ！
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▶長野縣天龍川的鹽烤香魚苗
搭配黑啤酒。
香魚幼魚的微妙苦味真是太棒了♡
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▶靜岡縣玉船橋
你可以感受到玉米的天然甜味！ ！
質地光滑，沒有令人不快的粗糙感，真是太好了♡
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▶米粉炸老虎魚
它濕潤、蓬鬆，味道很美！ ！
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▶燉海鰻、青森郡野邊地蘿蔔、胡椒
蓬鬆的水煮海鰻配上沾滿湯汁的蘿蔔，
真正的日本胡椒的辛辣味道也有效且美味♡
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▶鰻魚蓋飯
不是那麼厚，但是又脆又蓬鬆♡
味道濃鬱，想吃多少就吃多少(*॑꒳॑*)
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▶用喉黑和洋蔥煮的米飯
洋蔥的甜味透過黑喉脂肪的味道擴散開來。
太好吃了(♡´³`)σ
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▶鮪魚蓋飯
米飯很硬，顆粒很緊實。
與鮪魚融化的味道結合起來也很神奇(๑˙꒳˙๑)
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▶ 蛋黃牛肉時雨丼
蛋黃為時雨煮的濃鬱風味增添了溫和的味道。
吃飯很順利(｡ᵕᴗᵕ｡)"
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▶蘭姆酒無花果最中冰淇淋
濃鬱的羊肉香味蔓延開來！ ！
我也很喜歡中間酥脆的口感♡
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▶山形縣佐藤錦/宮崎縣芒果
新鮮、香甜、美味♡
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——菜單內容——
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◇◆主廚搭配套裝 25,000日圓◆◇
◇大閘蟹生海膽冷蒸蛋羹
◇天婦羅
▫️蜻蜓
▫️靜岡縣甜蜜之夢
▫️萬願寺辣椒
◇清酒蒸無花果佐柚子味噌
◇ 烤黑毛壽司
◇海鰻芥菜蓋飯
◇生魚片
▫️兵庫縣淡路島紅鯛魚
▫️大鰭魷魚
◇千葉縣氣仙沼市 三葉醬醃鮪魚
◇烏丸麻糬
◇長野縣天龍川的鹽烤香魚苗
◇靜岡縣柚裡流
◇米粉炸老虎魚
◇燉海鰻、青森縣野邊地蘿蔔、花椒
◇鰻魚飯
◇喉黑洋蔥玉米飯
◇鮪魚蓋飯
◇蛋黃牛肉時雨丼
◇味噌湯
◇ 泡菜水菜
◇蘭姆酒無花果最中冰淇淋
◇山形縣佐藤錦/宮崎縣芒果
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- 客戶服務 -
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將軍話不多，但時機非常好。
她加入了對話，讓我感覺很舒服！
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女房東也很快回應，要求續杯酒。
她的笑容非常美好又親切♡
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——科斯帕——
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非常滿意！ ！ ！
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——店內氛圍——
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豪華的原木吧台大約有8個座位。
氣氛很好，空間很溫暖。
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——重溫——
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★★★★★
我想在換季的時候去看你！
