노다이와 긴자는 도쿄 긴자 지구의 중심부에 위치한 유명한 레스토랑입니다. 장어 요리의 예술을 전문으로 하는 이 식당은 5대 이상 맛있는 요리를 제공해 왔습니다. 1850년으로 거슬러 올라가는 역사를 가진 노다이와 긴자는 장어를 준비하고 구우는 기술을 완성하여 음식 애호가라면 꼭 방문해야 할 곳이 되었습니다.
레스토랑의 내부는 전통적이고 우아한 분위기를 풍기며, 나무 가구와 고요한 분위기가 특징입니다. 안으로 들어서면 요리의 탁월함의 세계로 이동하게 됩니다. Nodaiwa Ginza의 숙련된 셰프는 모든 요리를 세심하게 준비하여 모든 한 입이 맛과 식감의 조화로운 조화를 이루도록 합니다.
노다이와 긴자의 뛰어난 요리 중 하나는 '우나기'로 알려진 그들의 시그니처 그릴 장어입니다. 장어는 비밀 소스에 조심스럽게 절인 후 완벽하게 구워서 부드럽고 풍미 있는 별미가 됩니다. 그릴 장어를 한 입 한 입 베어물면 입 안에서 녹는 식감과 풍부하고 연기가 나는 풍미로 감각을 즐겁게 합니다.
Nodaiwa Ginza는 유명한 구운 장어 외에도 사시미, 튀김, 초밥 등 다양한 전통 일본 요리를 제공합니다. 메뉴는 일본의 최고급 재료와 풍미를 선보이도록 신중하게 선별되어 기억에 남는 식사 경험을 보장합니다.
노다이와 긴자를 다른 식당과 차별화하는 것은 품질과 전통에 대한 변함없는 헌신입니다. 이 레스토랑은 장어 요리의 예술을 보존하려는 헌신을 그들이 제공하는 모든 요리에서 분명히 드러냅니다. 일본 요리의 감정가이든 단순히 독특한 요리 경험을 즐기고자 하든, 노다이와 긴자는 완벽한 목적지입니다.
일요일:휴무 월: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시~오후 8시 화요일: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시~오후 8시 수요일: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시~오후 8시 목: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시~오후 8시 금: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시~오후 8시 토요일: 오전 11시 30분~오후 2시, 오후 5시~오후 8시
결제 방법
현금, Visa, AMEX, Diners Club, JCB
레스토랑 특징
테이크아웃 가능
예약 수락
와인 목록
금연석을 부탁해요
가족 친화적
노다이와 긴자 (Nodaiwa Ginza) 리뷰
Nodaiwa Ginza 평균 Google 점수
4.1
5
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이곳은 가장 오래된 우나기 레스토랑 중 한 곳의 지점입니다. 도착하면 반드시 "자연" 장어, 즉 야생 장어가 있는지 물어보세요. 약간 비싸지만 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 맛있기 때문에 그만한 가치가 있습니다. 직원들은 매우 친절하고 서비스는 빠릅니다.
4
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3.5 / 5.0 - 저는 아자부 이이쿠라의 오리지널 노다이와를 좋아해서 이번 방문을 기대하고 있었습니다.
이 노다이와는 긴자역에 인접한 건물 안에 편리하게 위치해 있습니다. 하지만 분위기와 서비스 면에서는 원래 위치를 추천하고 싶습니다.
이 레스토랑은 건물 지하에 있어서 어두운 느낌이고, 밖을 향한 창문이 없습니다. 하지만 넓은 좌석이 있어서 큰 문제는 아니었습니다.
하지만 서비스는 매우 실망스러웠습니다. 그들은 우리를 확인하러 오지도 않았고, 바로 근처에 빈 테이블이 있는데도 우리를 살펴보지도 않았습니다. 그래서 우리는 큰 소리로 외쳐 차를 리필해 달라고 요청해야 했습니다.
서비스 품질이 개선되기를 바랍니다. 왜냐하면 우나기(장어)가 맛있었고 위치도 이상적이기 때문입니다.
5
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저는 히가시아사부의 오리지널 노다이와에 익숙해져서 긴자 별관으로 갔습니다. 지하철역 지하 복도에 있어서 위치는 좀 어둡지만, 우나주와 메뉴는 최고 수준입니다.