第一次參觀山岸先生的新店。
聽說這家餐廳有居酒屋的感覺,但當我跨過暖簾時,映入眼簾的是一個更像居酒屋或小日式餐廳的空間。
除了吧台座位之外,後面似乎還有一個可供兩人使用的私人空間。
我們被帶到櫃檯中間的一個座位上,在那裡我們可以看到整個區域,然後烹飪開始了。
第一道菜,每個人從第一頁菜單中選了兩道菜,然後從眾多菜單中點了自己喜歡的菜。
今天的推薦寫在單獨的板上,這次我們主要添加了這些選單項目。
食物可以一點一點地盛在照片中所示的小盤子上。
烤製的菜餚就在您面前的烤架上烹製,因此您在吃之前就可以享受到美味的香氣,這使得食物更加美味。
一切都很美味,但中文菜單特別好吃。
尤其是河豚味醬油和水煮餃子的調味料非常精緻。
炸雞翅外面酥脆,但裡面卻有嚼勁多汁。
附加菜的菜單上都寫有價格,所以不用擔心,但酒水菜單上沒有寫價格,所以我擔心要花多少錢。
當我喝各種飲料時,我可以繼續喝下一種酒精飲料,所以我覺得總成本正在上升。
食物很美味,氣氛也很好,所以總的來說我對這家餐廳很滿意,但我覺得價格有點高。 *每人15,000日圓多一點
不過我覺得能以這個價格來山岸先生的線路還是很值得的。
非常好吃。
這是一場盛宴。