'23/12/31 (星期日)
除夕夜这里营业。
为了寻找限量版“年越中华荞麦面”而来。
三谷先生(Kojima 的老板)费尽心思制作,所以不可能不美味!
·排队
截至 10:31,已与 11 人建立联系。好吧,好吧,情况没那么糟糕……
・餐券、领取
售票机好像坏了。
① 发票、排队(不付款也可以发票)
②入座付款
原来是……限量版面条、大葱、生鸡蛋。排到大概第四个的时候,店员过来收了。哦!没有松散的猪肉……
·称呼
没有“年越中华荞麦面”。相反,他们似乎在座位后面放了大蒜……
盖浇饭11点09分送来。3份需要40分钟,所以请慢慢来。
·品尝
汤头上面撒着葱花、烤葱花、海藻、鹌鹑,看上去没有乳化感,面条就是普通的面条。
首先,吸食面条。面条有嚼劲,软糯,汤头有淡淡的嚼劲,海鲜味十足。唉,太难吃了!要不是面条软糯,我根本喝不下那么多汤……汤头太管用了!
接下来是猪,2大块,一看就知道是高级玫瑰,咬一口肉汁就流出来了!啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!好好吃啊!
然后,将其浸入浸泡在白汤中的生鸡蛋中……
令人震惊的美味!以海鲜为主,所以很适合搭配!加入这里添加的葱,享受葱的美味!葱万岁!
很快就吃完了,就把剩下的汤喝完,一边看一边走了。饭后也很好吃……
毕竟这家店的软面加上汤更美味啊!
三谷先生也向我们打招呼,说:“我们期待明年再见”,我们一定会在新年再次光临,品尝更多的味噌!感谢您在除夕夜为我们准备了如此美味的饮品!
'23/12/17(星期日)
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为了寻找“油荞麦面”而来。
・排队、买餐券、确认面条数量
截至 10:43,外面有 1 人在等候!有空位,,,
为什么10点就开门?
以前介绍是要排队买,现在有提前买餐券的制度,可以买油荞麦面、大葱、生鸡蛋等。不过这里的售票机只接受1000日元纸币和零钱,需要两千日元纸币哦!
店员很快就把餐券收走了。点击此处查看详细信息。
请注意,不允许使用 Katame 等。
·称呼
「请一个人坐◯号座位~」我要了水,坐在了指定的位置。同时拿出20日元现金,申请了「要松散的猪肉!」。虾油也是20日元,所以一定要指定。请注意,如果您不买其他配料,则需要50日元。今天有三谷先生(笑)和两名助手三个人。三谷先生确认了「油荞麦面就是这个~」,申请了「全部!」。「大蒜,炸大蒜,辣椒油」。咦?全部都说出来比较好吗?(笑)11:04的图像中的碗是一碗米饭。排队21分钟。眼睛稍微有点松弛。
·品尝
首先是面条。稍微软一点的德罗眼。所以没有太多的小麦味。从底部混合的话,就会出现呼噜呼噜的猪!清爽可口!和FG混合在一起很香...辣椒油不会太辣,刚刚好。凯西有点克制吗?生鸡蛋在那里!说到面店HERO,就是这个!按照推荐,我在座位后面倒了一圈白汤,很享受!!老实说,浓稠的蛋黄的味道和汤的味道交织在一起,说实话,不管蘸什么都很好吃!接下来是葱...它们太脆了!辣味去除得很好,很清爽。这是必须的。松散的猪肉和面条一起很好吃!将座位后面的醋倒两次在剩下的葱和松散的猪肉上,把所有东西混合在一起,哦,就是这个!这是油荞麦面!我应该早点吃的。就这样我吃完了。
·概述
味道和配料都很完美。不过,我觉得德罗面和油荞麦面不太搭。这是口味问题,但我很喜欢日本料理,所以想吃很多东西。让我申请 Katame 吧!这没什么大不了的,所以如果你是喜欢吃一点次郎的人,你可以负担得起。
以下为数量参考
面条量:350g(稍多)
开市:低调
阿布拉:它是一种液体,你无法真正感觉到它。
荞麦面:没有油荞麦面,必须有葱!
猪肉:切成方块,大约2块,一定要把猪肉弄松!
辣椒油:没那么辣
有客服,不过我去的时候什么都没有。还不错。也有父母和孩子来,Guilty 能长时间地为顾客提供周到的服务。三谷先生也很高兴地回答“非常感谢!”“谢谢你的用餐!”如果你平时直接去 Jiro,那就没有问题了。