미슐랭 2스타. 제가 오랫동안 기다려온 방문이 오사카의 유명한 튀김집에서 이루어졌습니다.
오마카세 코스는 27,500엔입니다. 반죽은 얇고 놀랍게도 바삭바삭합니다. 제가 지금까지 먹어본 어떤 것과도 다릅니다.
모두 맛있었지만, 저는 특히 키스, 가리비, 브로콜리, 호랑이 새우, 콩거장어를 좋아했습니다. 그리고 식사를 마무리하기 위해 고급스러운 그릇 두 개도 먹었습니다.
우리는 요리와 실내 장식에 많은 관심을 기울입니다. 환대가 훌륭하고 예약하기 어려운 것도 당연합니다. 저는 계속해서 가고 싶습니다!