Nằm ở Sapporo, Hokkaido, Oga là một nhà hàng độc đáo chuyên về các món ăn ẩm thực địa phương và hải sản. Với sự nhấn mạnh vào việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon theo mùa, Oga mang đến trải nghiệm ăn uống vừa ngon vừa chân thực. Một trong những đặc điểm nổi bật của nhà hàng là các phòng ăn hoàn toàn riêng tư, mang lại không gian thoải mái và thân mật cho bất kỳ dịp nào.
Oga tự hào về tuyển chọn hải sản của mình, đó là có nguồn gốc trực tiếp từ các nhà cung cấp địa phương. Nhà hàng tự hào có năm bể cá, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon nhất có thể. Từ sashimi đến shabu-shabu, Oga cung cấp nhiều món ăn thể hiện hương vị tự nhiên của hải sản. Một trong những món ăn phổ biến nhất trong thực đơn của họ là 'Kin-ki no Shabu-Shabu', một món ăn sang trọng được chế biến từ cá đánh bắt cao cấp ở Haboro. Cá được phục vụ với nước sốt đặc biệt và ponzu, khiến món cá này trở thành món ăn không thể bỏ qua của những người yêu thích hải sản.
Ngoài hải sản, Oga còn cung cấp nhiều món ăn được chế biến từ cá tươi , rau có nguồn gốc địa phương. Thực đơn bao gồm nhiều lựa chọn khác nhau để phù hợp với khẩu vị và sở thích ăn kiêng khác nhau. Để bổ sung cho các món ăn ngon, nhà hàng cung cấp tuyển chọn phong phú các loại rượu vang và rượu shochu, trong đó có hơn 20 loại rượu sake địa phương khác nhau.
Với việc tập trung vào chất lượng và sự chú ý đến từng chi tiết, Oga tạo nên sự khác biệt so với các cơ sở ăn uống khác trong khu vực. Cho dù bạn đang tìm kiếm một dịp đặc biệt hay chỉ đơn giản là muốn thưởng thức một bữa ăn ngon, Oga là sự lựa chọn hoàn hảo.
