Ohkusa

距离四谷三丁目步行几分钟的一家烤鸡肉串餐厅。
这是一家很受欢迎的餐厅，据说是他们最喜欢的烤鸡肉串餐厅之一。
可以提前一周电话预约，但很难接通。
这天，一位老顾客在周六晚上带我去了那里。

店内空间很小，柜台并排排列。

我将把它留给你，并在完成后添加它。
所以，不包括酒水，费用约为10,000日元。

因为不允许拍照，所以我想发布我吃的东西。

鸡柳
塞吉莫
熊野鸡香菜
熊野鸡肝
熊野鸡胸肉
初本
桃子
红枣鸡翅

添加
信玄鸡羽子板
牛腩排
鸡汤烩饭

是。
也许缺少了一些东西。

每一份的量都很大，所以我想很多人都会吃饱，不需要再加了。

一切都很美味，但是
胸肉很可观。可以做得这么多汁。皮又脆又好吃。

我知道为什么它如此受欢迎，因为它不太贵，而且从头到尾都非常美味。

从 Torimitsu 时代开始就是忠实粉丝。日本最好的烤鸡肉串就在这里。

在四谷三丁目一条安静的小巷里，有一家超有名的烤鸡肉串店“大草”。
这是一家据说很难预约的著名餐厅。
店铺的外观很朴素，但当你打开门时，迎面扑来的便是烤鸡肉串的香气和一个特别的空间。
自从这家餐厅在歌舞伎町开业（当时名为 Torimitsu）以来，我就一直是它的忠实粉丝。

店内仅有8个柜台座位。
平静的灯光和木材的温暖温柔地欢迎着游客。
这里的每一串烤鸡肉串都像是一件艺术品。

首先，大和鸡柳吸引了我的眼球。
咬一口，嚼劲十足的口感和清爽的芥末香味在口中蔓延。
接下来是静冈县的阿梅拉番茄。这个也是绝品。
水果的甜味和炸洋葱的脆脆口感完美地融合在一起。

还有初本，这是烤鸡肉串的王道。其丰满的口感和精致的烧烤是烤鸡肉串的巅峰之作。
而且，牛腩排和蒜蓉酱的协同作用，让其美味颠覆了烤鸡肉串的概念。

如果我写得太多，听起来会很俗气，所以我就不在这里说了，但我认为大草的烤鸡肉串是日本最好的。
这是迄今为止我吃过的最好吃的烤鸡肉串。

店内禁止拍照，但也许这是为了在你心中捕捉这个地方的特殊体验。

位于四谷三丁目的“Ookusa”是一家值得所有烤鸡肉串爱好者光顾的著名餐厅。
我们期待着有一天能再次在这个地方品尝到极致的烤鸡肉串。

店里烹制的鸡肉都是产自各个地方的新鲜鸡肉，味道非常鲜美。烤鸡肉串味道浓郁，无论吃什么都会让人忍不住发出“嗯嗯”的声音。店主的举止如此优雅，让人不得不佩服他的专业。这里还有许多适合搭配烤鸡肉串的葡萄酒。虽然分成两部分，但没办法，如果能慢慢来就更好了。
我没有任何照片，因为商店内禁止拍照。