Okonomiyakiya House OKO est un restaurant okonomiyaki à Yuki-cho, Hiroshima. Ce restaurant local sert de délicieux okonomiyaki depuis sa création en 2002 par le joyeux et sympathique propriétaire, M. Katsuji Yoshimoto. Géré comme une exploitation familiale et conviviale, le restaurant a récolté sa part de reconnaissance, notamment une note Michelin. Ce restaurant de taille moyenne, simple et propre, dégage une atmosphère chaleureuse et accueillante, ce qui en fait une halte invitante pour les habitants et les visiteurs.
L'une des offres les plus remarquables du restaurant est le Yuki Gibier Okonomiyaki, une création distinctive à base de viande de sanglier locale. Ce plat s'impose comme une rareté culinaire, rendant OKO vraiment unique. Les saveurs de la viande de sanglier confèrent aux légumes et aux nouilles soba un goût riche et copieux, complété par une sauce délicatement équilibrée. Que vous soyez amateur de viande sauvage ou simplement à la recherche d'un avant-goût d'Hiroshima, OKO vous propose une expérience culinaire remarquable.
En visitant la maison Okonomiyakiya OKO, vous découvrirez non seulement la nourriture délicieuse mais aussi l'hospitalité chaleureuse de l'équipe mari et femme. Cela en fait l'endroit idéal pour savourer leur plat signature, le Yuki Gibier Okonomiyaki, et savourer les épices piquantes faites maison du commerçant. Pour une aventure culinaire délicieuse et unique, rendez-vous chez OKO et laissez-vous tenter par les saveurs distinctes de leur okonomiyaki exceptionnel.