Osteria Da K. [Káppa]

所有的菜都很美味！我想嘗試菜單上的所有東西。每道菜都很精緻。燈光有點暗，可以安靜地交談。我想廚師和服務人員單獨工作一定很困難，但飯菜上得很及時。牛肚、冷海膽義大利麵和戈貢佐拉起司蛋糕都很棒。我還想再去那裡吃飯。唯一讓我煩惱的是從另一層樓傳來一股煙味。終於習慣了(^^ゞ

位於花椿通沿線的狹窄建築內的義大利餐廳，距離新橋站步行4-5分鐘。
Yoshitake Sushi 經營的義大利餐廳。

請注意，大樓的入口狹窄且難以理解。後面有電梯，從那裡上去，但窄很多。順便說一下，店內也很狹窄。

店內左側有吧台座位，右側走道有兩人桌座位，後方有半包廂桌子。
令人驚訝的是，儘管看起來是一位廚師在做飯，但座位卻如此之多。而且這麼薄的座位竟然有這麼多，真是太神奇了。
氣氛輕鬆且易於交談。

點菜是點菜，最好先把從開胃菜到主菜的所有菜都說清楚。
我們點了兩道開胃菜，普拉塔和特里帕，熱那亞義大利麵，鮑魚和海鮮燴飯，主菜和兩道甜點。

主菜是魚和肉，但我選擇了alfonsino aqua pazza，因為這是Yoshitake先生的系列。
Acqua Pazza 1種選擇，魚可以選擇樣式，但時間很晚所以魚也是1種選擇w

一切都穩定又美味。
感覺就像義大利皇家。

燴飯很美味，有海鮮的味道。
阿方西諾阿誇帕扎 (alfonsino acqua pazza) 以充滿活力的方式問世。
它還帶有眼球，所以我吃了它。眼球中心呈白色、堅硬、乳白色。味道不是奶味。

我想用筷子吃飯
很美味！

感覺就像一個世外桃源和一個鮮為人知的義大利地方。

最好的！
和一個時隔許久的人約好見面，這就是我要找的店。

菜單上的時令魚類和蔬菜都很美味。
不只是魚，肉也是經過絕妙的火候完成的，配上顆粒狀的芥末，味道鮮美。
由於某些原因沒能吃到主廚的拿手生海膽義大利麵，所以想再回來吃😋

我坐在吧台座位上，但廚師正在忙著做飯。
他們不僅忙碌，而且似乎還很享受準備精緻的食物，看起來很有趣。

最後，我們來談談預算。
首先，我從前菜到主菜都選了，一杯氣泡酒和兩瓶葡萄酒大約36,000日圓。我認為這個金額對於米其林指南上的銀座餐廳來說是合理的🙌