zenDine Logo
EN
ヴィンチェロ-1a.webp
ヴィンチェロ-1b.webp
ヴィンチェロ-logo.webp
ヴィンチェロ-1c.webp
ヴィンチェロ-1d.webp

イタリア料理


ヴィンチェロ


レストラン概要

住所

〒160-0022 東京都新宿区新宿5-1-13 MOAビル 1F

電話

+81 (0) 3-5367-1967

交通方式

新宿御苑・新宿3丁目駅より徒歩12分
タクシーの場合は東京医科大学前
新宿御苑前駅から8分

營業時間

日曜日: 18:00-23:00
月曜日: 18:00-23:00
火曜日: 18:00-23:00
水曜日: 18:00-23:00
木曜日: 18:00-23:00
金曜日: 18:00-23:00
土曜日: 18:00-23:00

付款方式

現金, Visa, Master Card, AMEX, Diners Club

レストランの説明

東京にある「ヴィンチェロ」は、本格イタリアンを楽しめる隠れ家的なお店です。このレストランは 2023 年の東京の百名店に選ばれており、その理由は簡単にわかります。シェフのイタリア料理に対する情熱と、食を通じてイタリアの文化と歴史を共有したいという願望がどの料理にも表れています。

ヴィンチェロ の特徴は、高品質の食材を使用し、イタリア料理の原点に忠実であり続けるというこだわりです。シェフの齊藤氏は、「イタリアの味と風味を再現し、時には日本の食材も取り入れながら、それぞれの料理が丁寧に作られている」と説明します。その結果、両方の長所を生かしたメニューが誕生しました。

ヴィンチェロ でのお食事のハイライトの 1 つは、豊富なイタリア ワインのセレクションです。シェフは、ワインが食事体験を向上させる重要な要素であると信じており、各料理は適切なワインと慎重に組み合わせられます。ワイン愛好家でも、ただワインを楽しみたいだけでも、お食事にぴったりのワインがきっと見つかります。

ヴィンチェロ に足を踏み入れると、イタリアに連れて行かれます。温かく居心地の良い雰囲気と、キッチンから漂う食欲をそそる香りが、本当に思い出に残るダイニング体験を生み出します。 2 人でのロマンチックなディナーでも、特別な日を祝う場所でも、ヴィンチェロ は完璧な選択です。

レストランの特徴

予約を受け付けております

ワインリスト

クラフトカクテル

禁煙

オシャレな空間

ヴィンチェロのレビュー

ヴィンチェロ Googleの平均スコア

4.2

ヴィンチェロ 食べログの平均スコア

3.78

5

食べログ
今夜の晩御飯は久しぶりのオステリア・ヴィンチェロさんに訪問今日は3組のようだ。ガスパチョに白ワインから始まって、二品目はコロッケにトリュフがけに白ワイン。この白ワインは昨年もいただきました!続...

4

食べログ
夏場のガスパチョ仕立て以外は、何度来ても同じ料理が出て来た事がありません。投稿していないだけで、年に5,6回は訪れていることを考えると驚異的です。しかも、料理が被らないだけでなく毎回驚きと...

4

食べログ
毎月訪問のオステリア料理はもちろんですがワインが美味しいので帰る頃にはベロベロ確定です。この日のパスタも絶品でした。ご馳走様でした。#新宿御苑前 #オステリアヴィンチェロ #ヴ...

4.1

食べログ
ヴィンチェロにてホワイトアスパラ尽くしの日✨ホワイトアスパラの七変化がこれほどまで楽しめるなんて〜♡食感といい味わいといい素晴らしい齋藤シェフの花粉症が早く直りますように#ヴィ...

4.5

食べログ
いつ食べても美味しいです。ただ個人的に悲しい事があったのであまり明るい気持ちでは食べれなかったですがとても美味しくいただきました。どの皿も美味しいですが最初のトマトのやつとパスタ、お肉は大好きです。ま...

4

食べログ
新宿御苑前というかどの駅からも遠い新宿のぽっかり穴が空いた様な場所。照明は暗いけれどガチガチのデートいうよりは美味しいもの好きが集まる様な雰囲気。シェフのワンオペという口コミを見たがこの日はシェフ以外...