페스카데리아 (Pescaderia)

긴자 중심부에 위치한 PESCADERIA 는 가장 신선하고 맛있는 굴을 중심으로 즐거운 요리 경험을 제공하는 독특한 식당입니다. 이 레스토랑은 현지 생산자로부터 직접 공급받은 프리미엄 일본 굴을 제공하는 것을 자랑으로 여기며, 모든 요리에서 고품질의 정통 맛을 보장합니다. 눈에 띄는 메뉴 중 하나는 굴 그라탕 파이로, 굴의 자연스러운 맛을 보여주려는 레스토랑의 헌신을 완벽하게 요약한 시그니처 요리입니다.

PESCADERIA를 차별화하는 것은 굴과 위스키를 페어링하는 혁신적인 접근 방식으로, 식사 경험을 새로운 차원으로 끌어올리는 조화로운 풍미의 조합을 만들어냅니다. 5월 1일부터 시작되는 National Oyster and Whiskey Fair는 위스키가 굴의 맛을 더욱 풍부하게 하는 천연 조미료 역할을 하는 이 독특한 조합을 선보입니다. 또한 이 레스토랑은 PESCADERIA Light Prefix와 PESCADERIA Prefix와 같은 다양한 프릭스 픽스 코스를 제공하는데, 두 코스 모두 신선한 굴, 핫 디시, 파스타, 디저트를 선보이며 2시간 동안 음료가 무료로 제공됩니다. 아늑하고 매력적인 분위기의 PESCADERIA는 번화한 긴자 지구에서 기억에 남는 식사 경험을 즐기고자 하는 해산물 애호가와 굴 애호가에게 완벽한 목적지입니다.