고속도로 역 근처에 있는 태국 음식을 전문으로 하는 태국 레스토랑입니다.
테이블체크에서 카운터에서 예약을 하고 방문했습니다.
"디너 코스" 12,000엔
■카오얌 라이스 샐러드
자주 보이는 간판 메뉴?
하사쿠와 다양한 야채가 정말 맛있습니다.
가운데에 재스민라이스를 놓습니다.
섞어서 먹어요.
얌(Yam)은 섞는다는 뜻으로, 맛있는 요리입니다.
■ 생선소스에 절인 부동생게
사오싱주에 절인 것과 같습니다.
미카와에서 온 암컷 회유게라고 전해진다.
■얌 마카파오, 구운 가지, 호랑이 새우, 수미 오징어
눈으로 보기에는 따뜻하지 않을 줄 알았는데, 실제로는 따뜻한 편이었고, 이건 행복한 계산 착오였다.
예상했던 것보다 재료가 더 많이 들어간 것 같았어요.
구운 가지 요리는 정말 맛있습니다.
■호목부라 찜 검은도미 레드카레
위에 있는 코코넛 소스? 다시 먹을 수 있었어요.
■흑돼지고기흑마늘갱발효소시지미얀캄찹쌀
4종 세트.
미얀캄은 잎으로 싼 신비롭게 맛있는 요리입니다.
소시지는 이상한 맛이 나는데, 생강과 아몬드와 함께 먹으면 이상하게도 맛이 이상하지 않습니다.
검은 돼지기름은 정의다.
지시받은 대로 모찌밥을 손으로 먹었는데 맛있었습니다.
■톰쉐이프 미시마소고기 국산천연버섯허브수프
버섯과 소기름의 풍미가 더해진 맛있는 수프. 허브 풍미는 동남아시아를 연상시킨다.
■갱쿄완 오쿠미노 올드치킨 그린카레
음식도 만들어보았습니다.
그들은 비교적 자란 코코넛을 사용합니다(배아가 두꺼워진 상태).
부드럽고 맛있습니다.
■코코넛밀크 브라인
코코넛 열매가 바삭바삭하다는 걸 깨달았어요.
고급 태국 음식을 먹어본 건 처음인데, 정말 맛있었습니다.
신용카드를 사용할 수 있었습니다.
