Phitsanulok

紧邻名古屋众多人气餐厅聚集的高竹，位于从仓道站到高竹站的樱通路上。店内有如小咖啡馆般的朴素氛围。店名与泰国的府名相同，所以是以府名命名的吗？
食物是 omakase 套餐，饮料是双人或半人配的，但也有一些有趣的饮料，既有酒精的，也有不含酒精的。
首先吸引我眼球的是桌子上摆放的艺术品般的盘子。正如预期的那样，这些都是装饰盘子，但许多用于盛放食物的盘子也具有相同的风格，非常漂亮。
食物摆盘比餐盘还要精致，新鲜的香草和蔬菜创造出清新精致的泰国菜。山药和冬阴功汤尤其令人印象深刻，但所有菜肴都独一无二。
预订仍然很容易，这是一家很棒的餐厅，我再次来到名古屋时想去参观，所以如果你还没有去过，我强烈建议你去尝试一下。

位于高速公路站附近的一家主营泰国菜的泰国餐厅。
我在tablecheck 的柜台预订了座位并参观了。

“晚餐套餐”12,000日元
■山药米饭沙拉
经常见到的招牌菜单？
八朔和各种蔬菜都很漂亮。
将茉莉香米放在中间。
将其拌匀后食用。
“山药”的意思是混合，是一道美味的菜肴。

■ Boudon 鱼露生蟹
就像泡在绍兴酒里一样。
据说这是一只来自三河的雌性洄游蟹。

■山药丸子、烤茄子、虎虾、墨鱼
我以为用眼睛看不出来是温暖的，结果却是温暖的，真是幸福的错误估计。
感觉它的配料比我想象的要多。
烤茄子很棒。

■Homokburra 红咖喱蒸黑鲷
上面有椰子酱？我还可以再去一次。

■黑猪肉黑蒜Gaeng发酵香肠Miyankam糯米饭
四件套。
Myankam 是一种用树叶包裹的神秘美味佳肴。
香肠有一种奇怪的味道，但是当你将它与姜和杏仁一起吃时，奇怪的是它并不会打扰你。
黑猪油即正义。
我按照说明用手吃了麻糬米饭，味道很美味。

■汤姆形状三岛牛国产天然蘑菇香草汤
美味的汤，混合着蘑菇和牛油的味道。药材的味道让人想起东南亚。

■Gaeng Kyaowan Okumino 老鸡绿咖喱
我也尝试做了一些食物。
他们使用已经相对长大的椰子（胚胎变得更厚）。
温和可口。

■椰奶卤水
我意识到椰子果实很脆。

第一次吃高档的泰国菜，非常好吃。
我可以使用我的信用卡。

我想读一下杂志上的文章。我以前去过泰国几次，所以我感到很怀念，也很兴奋看看能吃到什么样的食物。
做出来的食物既美味又美味。我对这些自己永远也做不到（或做不到）的口味感到很满意。