キュイズィーヌ プティ・ボワ

東京中央区の中心部に位置するピヴォワンヌは、鉄板焼き、ステーキ、ビストロ料理を融合したユニークなダイニング体験を提供する隠れた名店です。店内に入ると、豪華な家を思わせる居心地が良く洗練された雰囲気がお客様をお迎えします。レストランの装飾は優雅さを醸し出し、思い出に残る食事の舞台を演出します。

ピヴォワンヌの特徴は、1階の8席の鉄板焼きカウンターで、熟練したシェフが目の前で料理の芸術性を披露するインタラクティブなダイニング体験です。メニューには、A5ランクの山形牛サーロインステーキなど、手作りの名物が並び、ジュージューと音を立てる鉄板で完璧に調理されます。特筆すべきは、特製ワインソルト、ソース、ドレッシングなどの自家製調味料を使用し、高級食材の自然な風味を引き立てるこだわりです。料理通の方にも、カジュアルなお食事の方にも、ピヴォワンヌは洗練された日本料理の真髄を堪能できる美食の旅を約束します。