Pontocho Sushi Ishiya

Ubicado en los callejones ocultos de Pontocho, Kyoto, Pontocho Sushi Ishiya es un restaurante de sushi encantador que ofrece una experiencia de comida única. Este acogedor establecimiento no solo sirve sushi exquisito, sino que también cuenta con platos hechos con carne de res de la marca kyoto premium, conocida como Kyoto no niku. El menú del restaurante incluye cursos cuidadosamente seleccionados con un precio de ¥ 8,800 y ¥ 14,300, así como una variedad de opciones a la carta, lo que lo hace adecuado para comidas informales, reuniones de negocios, fechas románticas o ocasiones especiales.

Pontocho Sushi Ishiya se enorgullece de su selección de mariscos frescos de varias regiones en Japón, asegurando la calidad de primer nivel en cada bocado. Además de sus ofrendas de sushi, los invitados pueden disfrutar de deliciosos platos de carne hechos con la reconocida carne de res de Kyoto. El ambiente tradicional pero elegante del restaurante, ambientado en las calles atmosféricas de Pontocho, se suma a la experiencia gastronómica general. Con cursos populares como el curso de Omakase con un precio de ¥ 9,900 y el lujoso curso de selección especial de Ishiya a ¥ 16,500, los comensales pueden disfrutar de un viaje culinario que combina platos estacionales de kaiseki, sushi y delicios de carne premium. Ya sea sentado en el mostrador o en la habitación privada íntima, presenciar a los hábiles chefs en el trabajo mejora la experiencia gastronómica, lo que hace que Pontocho Sushi Ishiya sea un destino imprescindible para aquellos que buscan una auténtica cocina japonesa en Kyoto.