PRETTY PORK FACTORY

東京にあるPRETTY PORK FACTORYは、厳選された高級国産豚肉を使用した日本式サムギョプサルを専門とするユニークなレストランです。全国各地から厳選した最高級のブランド豚を使用した、当店自慢の一品料理です。スタイリッシュでモダンなインテリアのPRETTY PORK FACTORYでのお食事は格別な体験です。

PRETTY PORK FACTORYの目玉メニューのひとつが、特製和風サムギョプサルを盛り込んだ「5000円250gミニコース」。希少なブランド豚を伝統的な南部鉄器で蒸し焼きにした一品です。塩山椒、スパイシーガーリックソルト、塩胡椒、自家製甘辛味噌、オクラとニンニクの芽の漬け物、わさび大根、大葉の醤油漬け、紫キャベツ、青森ニンニクなどの薬味が添えられています。これらの味わいを組み合わせることで、さっぱりとした味わいに仕上がっており、濃厚で柔らかい豚肉の味わいを存分に楽しむことができます。

PRETTY PORK FACTORYではサムギョプサル以外にもブランド豚の旨みを堪能できるコースや料理をご用意しております。最高品質の食材のみを使用するというレストランのこだわりは、他のレストランとは一線を画しています。ご家族、ご友人、またはデートでのお食事でも、PRETTY PORK FACTORY は、和風サムギョプサルの独特のおいしい味わいを満喫するのに最適な場所です。