도쿄의 번화한 칸다-오가와마치에 위치한라멘 다이시는라멘 애호가들에게 숨겨진 보석입니다. 이 아늑하고 매력적인 레스토랑은 정통 일본식 장식과 따뜻한 분위기로 독특한 식사 경험을 제공합니다. 안으로 들어서면 끓는 국물의 향기와 지글지글 끓는 국수 소리가 들립니다.
라멘 다이시를 다른 라멘 가게와 차별화하는 것은 전통적인 요리 기술과 고품질 재료에 대한 헌신입니다. 라멘 다이시의 셰프는 라멘 만들기의 기술을 터득하여 수 시간 동안 끓여 완벽한 맛의 균형을 이루는 풍부하고 풍미 있는 국물을 만듭니다. 그들의 국수는 자체적으로 만들어 국물과 완벽하게 어울리는 신선하고 쫄깃한 식감을 보장합니다.
Ramen Daishi의 눈에 띄는 메뉴 중 하나는 시그니처 Tonkotsu Ramen입니다. 이 풍성한 라멘 한 그릇은 크리미하고 짭짤한 돼지뼈 국물에 부드러운 차슈(삶은 돼지고기), 양념한 죽순, 완벽하게 익힌 반숙 계란을 얹었습니다. 한 스푼마다 우마미 풍미가 터져 더 먹고 싶어질 것입니다.
라멘 마니아이든 단순히 맛있고 만족스러운 식사를 찾고 있든, 라멘 다이시는 꼭 방문해야 할 곳입니다. 정통 일본 라멘의 세계에 푹 빠져 이 요리를 일본 요리의 사랑받는 필수품으로 만든 풍미에 빠져보세요.
일요일:휴무 월: 오전 11시~오후 3시, 오후 5시~오후 8시 45분 화요일: 오전 11시~오후 3시, 오후 5시~오후 8시 45분 수요일: 오전 11시~오후 3시, 오후 5시~오후 8시 45분 목: 오전 11시~오후 3시, 오후 5시~오후 8시 45분 금: 오전 11시~오후 3시, 오후 5시~오후 8시 45분 토요일: 오전 11시~오후 3시