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/ 予算

日本料理: ラーメン


麺や 福座


レストラン概要

住所

〒921-8161 石川県金沢市有松4-1-1

電話

+81 (0) 76-243-2930

交通方式

バス停留所上有松(かみありまつ)から徒歩1
バス停留所有松(ありまつ)から徒歩7
西泉駅から14

營業時間

日曜日: 11:30-14:25, 18:00-20:55
月曜日: 定休
火曜日: 定休
水曜日: 11:30-14:25, 18:00-20:55
木曜日: 11:30-14:25, 18:00-20:55
金曜日: 11:30-14:25, 18:00-20:55
土曜日: 11:30-14:25, 18:00-20:55

付款方式

現金

レストランの説明

麺や 福座は、金沢の繁華街に数あるラーメン店の中でもひときわ目立つ隠れ家的な店です。このレストランは、権威あるラーメン West ランキングの 2023 年トップ 100 ラーメン店の 1 つに選ばれました。食べログでは 5 つ星中 3.65 の評価と 290 件を超えるレビューを獲得していることから、その人気は明らかです。 *は地元の人々と観光客の両方の心と味覚を魅了しています。

麺や 福座 が他のラーメン店と違うのは、品質へのこだわりと細部へのこだわりです。 麺や 福座 のシェフは、おいしいラーメンの基礎となる濃厚で風味豊かなスープを作る技術を習得しています。古典的な醤油ベースのスープでも、スパイシーな味噌スープでも、麺や 福座 には、あらゆる味覚を満足させるさまざまなオプションがあります。

麺や 福座 の代表的なメニューの 1 つは、特製のとんこつラーメンです。柔らかなチャーシューと絶妙な茹で加減の麺、そして時間をかけて煮込んだクリーミーで旨みのある豚骨スープが特徴の一品です。各ラーメンにはネギ、メンマ、そして完璧に調理された半熟卵がトッピングされており、料理に新鮮さと食感を加えています。

レストラン自体は、伝統的な日本の装飾と快適な座席を備えた、居心地の良い魅力的な雰囲気を持っています。 麺や 福座 のフレンドリーで気配りのあるスタッフは、すべてのお客様が歓迎され、よく世話されていると感じられることを保証します。

金沢に来て、本格的な美味しいラーメンが食べたくなったら、麺や 福座 以外に探す必要はありません。品質にこだわり、風味豊かなスープと温かいおもてなしを提供するこのレストランは、ラーメン愛好家なら必ず訪れるべきレストランです。

レストランの特徴

禁煙

麺や 福座のレビュー

麺や 福座 Googleの平均スコア

4

麺や 福座 食べログの平均スコア

3.65

4

食べログ
23年に百名店に初選出されたお店。そう期待することなく行ってみました。日曜日19時30分で8割のいり。 福座ラーメン(930円)をお願いしました。うんちくは写真に譲りますが、15時間豚骨と豚頭を...

4

食べログ
まずは基本の福座ラーメン930円を注文。濁りのある豚骨醤油スープ。様々な素材が複雑に絡み合っています。塩分濃度は高くないのでグイグイ飲めます。道産とカナダ産のブレンド麺は滑らかで弾力あ...

4

食べログ
二周年ということでした。想像以上に濃厚。おいしい。雰囲気がとてもフレンドリー。親切です。店は狭いので、開店してすぐに満席。開店直後にいくのをお勧めします。今回は看板メニューでもある、福...