라면 지루 신주쿠-카부키초 (Ramen Jirou Shinjuku-kabukicho)

도쿄에 도착하자마자 먹은 첫 라멘. 매우 정통적인 느낌이었습니다. 약간 비가 내렸기 때문에 즐거운 경험이었습니다. 국수 양이 엄청 많았습니다! 국수, 돼지고기, 국물의 질감이 훌륭했습니다! 야채 토핑도 아주 풍부했습니다.

우연히 이 라멘집을 발견했습니다. 이곳은 정말 사람이 많아서 줄을 서서 들어가려면 최소 30분은 기다려야 합니다.
라멘은 정통적이고 전통적입니다.
저는 여성에게는 정말 큰 800엔짜리 라멘을 선택했습니다(단품 돼지고기 포함). 또한
¥700(돼지고기 제외) 또는 ¥900(돼지고기 더블 포션 제외).

인기 있는 라멘 지로(ラーメン二郎) 체인점의 지점입니다. 이곳을 방문하면 주문 시 따라야 할 몇 가지 "규칙"이 있으며, 밖에서 줄을 서야 할 수도 있습니다. 가게 안으로 들어가면 다른 줄에 서게 되고, 안내를 받으면 티켓을 보여주고 손을 들어 미니 국수를 받습니다. 이 특정 지점에서는 각 고객에게 야채, 마늘 또는 지방을 많이 넣는 등 라멘에 원하는 토핑을 개별적으로 묻습니다. 다른 지점에서는 토핑을 알려주고 손을 들어 선호도를 표시하기만 하면 됩니다. 전반적으로 라멘의 맛은 다른 라멘 지로 지점과 비슷하며, 진하고 풍미 있는 수프와 두꺼운 국수가 특징입니다.