Ramen Kohaku很快成为当地面条爱好者的最爱，并被评为东京地区第二佳拉面店。它在电视节目和杂志上都获得了很高的知名度和认可。该店以其招牌拉面而闻名，其特色是注入蚬贝的汤汁，复杂的鲜味一经推出便大受欢迎。食客们对用店家咸汤制作的盐味拉面赞不绝口。喜欢冒险的食客可以选择五花肉饭，享受浓郁的肉感。但对于那些想要品尝美味的人来说，猪里脊叉烧饭是不容错过的，其甜酸萝卜配料与菜肴完美平衡。
汤的美味源自优质食材和精湛烹饪，汤底鲜美，没有任何令人不快的余味。撒上特制的食盐，味道更加丰富。烤猪肉入口即化，香气四溢，让人回味无穷。脆姜馄饨与招牌蛤蜊汤完美搭配，口感流畅。肉食爱好者会喜欢悬挂式烤猪肉饭，多汁的肉和美味的鸡蛋完美融合。
食客们一致认为，这家新近流行的面馆是不容错过的目的地。菜单很有创意，甚至在您吃完第一碗之前，您就会考虑下次再来。
