Ramen Shingen, nằm ở Sapporo, Hokkaido, là một nhà hàng không thể bỏ qua đối với những người đam mê ramen. Quán ăn ấm cúng này nổi tiếng với các món ramen chính thống và đầy hương vị sẽ khiến bạn thèm ăn thêm. Nội thất của nhà hàng đơn giản nhưng hấp dẫn, với lối trang trí truyền thống của Nhật Bản và bầu không khí ấm áp.
Điều khiến Ramen Shingen khác biệt so với các cửa hàng ramen khác là sự cống hiến của họ trong việc sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và các nguyên liệu truyền thống. kỹ thuật nấu ăn. Món mì ramen đặc trưng của họ được làm bằng nước dùng đậm đà và mặn được ninh trong nhiều giờ để đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị. Sợi mì được nấu chín hoàn hảo, có kết cấu chắc và dai kết hợp hoàn hảo với nước dùng.
Một trong những món nổi bật trong thực đơn tại Ramen Shingen là mì ramen miso. Món ăn thịnh soạn và dễ chịu này có nước dùng miso đặc và béo ngậy, bên trên là những lát thịt lợn chashu mềm, măng và trứng luộc mềm được nấu chín hoàn hảo. Mỗi miếng cắn là sự bùng nổ của hương vị umami sẽ khiến bạn hài lòng và muốn ăn thêm.
Cho dù bạn là người đam mê mì ramen hay chỉ đang tìm kiếm một bữa ăn ngon và thỏa mãn, Ramen Shingen chính là sự lựa chọn nơi để đến. Với hương vị đích thực, bầu không khí ấm cúng và sự chú trọng đến chất lượng, nhà hàng này là một viên ngọc quý thực sự ở trung tâm Sapporo. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tô ramen thơm ngon và trải nghiệm hương vị đích thực của Hokkaido.
