Tienda principal de Ramen Takahashi Shinjuku es un reconocido restaurante de ramen ubicado en el bullicioso distrito de Shinjuku en Tokio. Lo que distingue a este restaurante es el uso exclusivo del 'agodashi', un caldo elaborado con pez volador a la parrilla. El nombre "agodashi" se refiere al pez volador utilizado en el caldo, que añade un sabor distintivo y sabroso a su característico ramen a base de sal.
Con su tienda principal en Shinjuku, Ramen Takahashi se ha expandido a 10 ubicaciones en Tokio, incluida una en Kabukicho. El interior del restaurante es sencillo pero acogedor, con un ambiente acogedor que permite a los comensales sumergirse por completo en la experiencia del ramen.
Uno de los elementos destacados del menú de Ramen Takahashi es su ramen especial. con carne de cerdo sazonada y salsa de soja, con un precio de ¥1300. Este plato presenta un caldo rico y sabroso, cubierto con tiernas rodajas de cerdo y fideos perfectamente cocidos. La combinación del caldo agodashi y los ingredientes cuidadosamente seleccionados crea un plato de ramen armonioso y satisfactorio.
Si buscas una experiencia de ramen única en Shinjuku, Ramen Takahashi Shinjuku Main La tienda es una visita obligada. Su dedicación al uso de ingredientes de alta calidad y su uso innovador de agodashi los diferencia de otros establecimientos de ramen de la zona.