Ramen Takahashi 新宿本店是一家位于东京繁华的新宿区的著名拉面店。这家餐厅的与众不同之处在于它独特地使用了“agodashi”，这是一种用烤飞鱼制成的汤。“agodashi”这个名字指的是汤中使用的飞鱼，它为其招牌盐味拉面增添了独特而美味的味道。
Ramen Takahashi 的总店位于新宿，目前已在东京开设了 10 家分店，其中一家位于歌舞伎町。餐厅内部装修简约而温馨，氛围舒适，让食客可以完全沉浸在拉面体验中。
Ramen Takahashi 的特色菜品之一是他们的特色拉面，配有调味猪肉和酱油，售价为 1300 日元。这道菜的特色是浓稠可口的汤汁，上面铺着嫩嫩的猪肉片和煮熟的面条。高汤和精心挑选的食材相结合，创造出一碗和谐而令人满意的拉面。
如果您想在新宿享受独特的拉面体验，Ramen Takahashi 新宿本店是必去之地。他们致力于使用高品质食材，并创新使用 agodashi，这让他们与该地区的其他拉面店脱颖而出。
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