다 맛있어요
7,700엔짜리 런치코스에 복숭아 수프를 추가했는데, 이 가격에 맛, 양, 비주얼 모두 만족스러웠습니다.
3가지 애피타이저
1 흰 옥수수 무스
무스도 맛있었지만, 함께 나온 구운 어린 옥수수도 트러플을 곁들여 맛있었어요.
2 튀긴 은어
바삭함이 굉장해요! 살짝 쓴맛도 좋아요.
가가타 오이를 국수 모양으로 썰어서 먹으면 오이 향이 나서 맛있습니다.
3 랍스터
열기가 완벽했고, 새우도 딱 알맞게 익었고, 정말 맛있었습니다.
요리사의 실력이 돋보이는 요리
소스에도 예상했던 대로 새우 맛이 나고, 프랑스 음식이라는 걸 다시 한 번 깨달았습니다.
4 복숭아 수프
이 매장을 대표하는 히토시
아, 알겠어요. 복숭아 수프인가요?
1100엔은 비싸지만, 또 사고 싶은 상품입니다.
5 붉은 도미 푸아르
푸아르? 가죽을 맛있게 만들기 위해 그릴링도 추가합니다.
참돔을 맛보는 접시입니다.
반찬으로 나온 새우신조는 망간지고추로 양념했는데, 역시 맛있었습니다.
(프랑스 레스토랑인데 이런 레스토랑이 좋아요)
6 타하라 비프 이치보
이 요리 역시 맛있는 소스를 곁들인 전형적인 프랑스 요리입니다.
말린 올리브? 고기와 잘 어울려요
익힘 정도가 적당해, 레어한 맛을 좋아하지 않는 사람이나 붉은색을 선호하는 사람도 즐길 수 있었습니다.
7 옥수수밥
벌레밥
그러니 설명할 필요가 없을 것 같아요.
8 디저트 파르페
가끔은 디저트 전문 레스토랑을 열 것 같은 모습의 프랑스 레스토랑을 발견하곤 합니다.
여기도 그렇죠
바닥에는 망고, 소나무, 패션프루트가 들어있고, 위에는 망고 푸딩이 들어있습니다.
그리고 그 위에 올려진 들깨 젤라또와 요거트 아이스크림은 정말 맛있습니다!
마무리는 코코넛 스푸마였는데, 이것도 맛있었습니다.
사진을 찍는 걸 깜빡하고 한 입만 먹었습니다.
그런데, 위에 있는 꽃은 알리섬이라고 합니다.(먹을 수도 있어요.)
음식은 맛있었지만, 빵은 리필이 안 돼서 조금 아쉬웠어요.
양파를 얹은 빵인데, 정성이 많이 들어간 요리지만, 소스가 너무 맛있어서 두번째 요리는 그냥 플레인으로 했으면 더 맛있었을 것 같아요.
고기 칼에는 글이 적혀 있었습니다.
세키의 작품이라고 전해진다.
