에비스 역의 번잡함에서 조금 떨어진 메이지 거리에 위치한 Regulier 는 고전적인 매력이 느껴지는 시대를 초월한 우아함을 발산하는 프랑스 레스토랑입니다. 고전적인 요소에서 영감을 받은 이 레스토랑의 장식은 세련되고 매력적인 분위기를 조성합니다.
Regulier는 전통과 혁신을 결합한 뛰어난 요리로 유명합니다. 유명한 식당에서 기술을 연마한 셰프 하야시가 이끄는 주방 팀은 프랑스와 레스토랑과 특별한 인연이 있는 지역인 아키타의 최고급 재료를 선보이는 요리를 만듭니다. 메뉴에는 신중하게 만들어진 다양한 코스가 있으며, 여기에는 국내 및 해외 공급업체에서 공급받은 제철 재료를 사용한 다양한 요리가 강조된 시그니처 Régulier Standard Dinner Course가 포함됩니다. 이 레스토랑은 한정 기간 동안 유럽 및 국내 사냥감 고기의 맛을 선보이는 겨울 한정 메뉴인 Gibier Course도 제공합니다.
Regulier를 차별화하는 것은 요리의 탁월함뿐만 아니라 친절한 직원들이 제공하는 따뜻한 환대입니다. 이 레스토랑은 특별한 행사, 친밀한 저녁 식사 또는 비즈니스 회의에 이상적인 선택입니다. 프랑스 요리의 감정가이든 단순히 기억에 남는 식사 경험을 찾고 있든, Regulier는 지속적인 인상을 남길 미식 여행을 제공할 것을 약속합니다.