야키소바 참 신비롭네요
무광 국수라고 부를 수도 있을 것 같은데요...
수분이 거의 없는 얇은 국수
갈색이 나도록 짧게 잘라 볶은 음식입니다.
젓가락으로 한입크기로 먹기 편해요
맛은 묽은 소스 같거나 짜다.
잘게 썬 오징어의 맛은 약간 향긋합니다.
테이블에 있는 소금, 후추, 소스 등으로 맛을 바꿔가며 먹는 것이 정답인 듯합니다.
개인적으로 저는 소금과 후추 소스를 좋아했습니다.
기름이 적게 들어가고 양념도 담백해서 양이 많아도 맛있습니다.
그렇게 맛있지는 않지만, 중독성 있는 맛이며, 지역 주민들에게 인기가 있는 이유를 쉽게 알 수 있습니다.
관광객을 대상으로 한 상점이 많은 닛코 지역에서는 흔치 않은 광경입니다.
저렴한 가격에 현지 음식을 즐길 수 있는 좋은 식당이었습니다.
산에 오른 뒤 다시 돌아오고 싶습니다.
매장 옆에 약 5~6개의 주차 공간이 있습니다.
음식을 집으로 가져가려고 기다리는 지역 주민들이 많아서 주차하기가 어려웠습니다.
